美食專欄在地人氣港式滷味，有喜歡的就要立刻夾，品項很快就會賣完了，切完之後還會附上一包醃製蘿蔔，獨特的滷汁風味鹹香甘甜，加上烹煮剛剛好熟度跟口感的食材，讓人愈吃愈唰嘴，當作正餐配菜或是消夜點心都很適合。
這一天在草屯街道經過的時候看到這家滷味好多人，突然想起不就是前兩天在討論的那家嗎，才正想說找一天要來吃的，本來是要到別家店的路程中，既然都看到了就買來吃吃看。
攤車以白底紅字當作店名顏色，既簡約又顯眼，加上兩個很像南瓜的燈罩，設計上帶點復古感，食物的前面有用門關上，避免往來往來車輛的風飛沙，僅能單向開門，所以當有人在夾的時候會需要排隊等一下。
盆子在裡面，夾子則是在上面的桶子裡。
沒有菜單和金額，攤子上以當天準備的為主，但基本上每天都是差不多的。
第一次買先夾一點點就好
每一樣看起來都好好吃，加上看到其它人夾不少，心裡有猶豫了一下要不要多夾一點，但想想草屯離家裡不遠，喜歡下次再來。
夾好之後跟店家說一聲，他們會自己從裡面把盆子拿去排隊準備切盤。
如果有需要竹籤，這個桶子放在門上方的電扇後面，可以自行拿取。
夾好後拿給老闆娘，等待的時候，看到別人有米血和百頁豆腐，想說在夾得時候沒有看到，詢問老闆娘是否可以幫忙加入這兩種，結果老闆娘說架上沒有就是沒有了。
跟很多冷滷味不太一樣的地方是，這裡不會另外添加香油、蔥花或是酸菜，也不會撒上胡椒粉或是辣椒之類的，更沒有問要不要加辣這件事，很純粹就是切一切裝盒，再附贈一包醃製蘿蔔，本來剛剛猶豫要不要的海帶，當想要的時候也賣完了，才不到30秒的時間，建議如果想要就要立刻夾。
我們一共買了180元，豆乾五個一起計價，腸子則是秤重的，其餘的因為現場等待的客人不少就沒有詢問。
切得速度還蠻快的，所以就算人多也不會等太久，拿餐的時候順便問了一下為甚麼叫做港式滷味，年輕的男生回答說因為是跟香港師傅學的，至於口味道不道地，因為我沒有去過香港，就無法多做分享了。
主要負責切的是女生，一旁年輕的男生則是負責結帳和裝袋，不用擔心店家手碰食物又碰錢。
買了 一塊豬皮、兩個甜不辣、三個鴨翅 ( 如果不要剁要事先說 ) 、五塊小豆乾20元、腸子30元 (有分30跟50 )。
醃蘿蔔除了有一般脆甜和酸的味道外，多了一點點了辣和肉湯的香味，辣度是微微的，實際要以每個人對辣的接受度為主，我覺得這個單獨賣我也會想要買，單吃就會想要一個接一個，搭配滷味一起吃，就像是香腸配大蒜一樣，又香又唰嘴。
食材裡外都有入味，熟度也烹煮得剛剛好。
像是豆乾中間就會有一點點水份，鴨翅外皮Q彈帶點嚼勁，裡面的肉很嫩也吃得鴨肉的鮮甜，滷汁味道鹹香甘甜中帶有微微的辣味，辣度不會很明顯，當作正餐的配菜或是宵夜點心都很適合。
腸子有處理乾淨，沒有吃到苦味，Q彈中帶點脆脆的口感，咀嚼時很好咬，也因為滷汁的味道愈咬感覺愈香。
豬皮軟Q適中，帶一點點果凍感，吃得到滷汁的香和肉類的鮮。
吃得到甜不辣的Q彈和甜味，不會全部都是同一個味道的感覺。
吃完之後有一種品嘗到美食後的滿足感，已經列為我們到草屯必回購的名單之一了。
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店家/景點資訊
店家名稱 :儂來港式滷味
店家電話 :無
營業地址 :南投縣草屯鎮碧山路166號
營業時間 :15:00- 賣完，通常五六點就沒有了。
公休日期 :星期一
交易方式 :現金
停車方式 :路邊附近空地，但會需要找一下。
備 註 :如果沒吃完的，需要冰在冰箱裡兩天內之完吃完，要吃的時候建議加熱後再食用。
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