美食專欄20年經驗的好味道~京すし手創料理．新莊區美食
身為新莊在地人，一定要推薦新莊美食🤗
其實日本料理一直都是我爸的最愛啦！
結果吃著吃著就覺得好像自己也愛上了一樣👍️
先推薦這間在我家附近的日本料理🇯🇵
一開始都會有熱麥茶上桌是一定要的🍵
麥茶真的也不錯喝，旁邊是我爸點的KIRIN一番搾啤酒🍶
但是有機會我真的很想點瓶清酒來喝喝！
在日本料理店如果還只給客人喝冰啤酒
或者是沒提供麥茶的，個人是認為不夠周到~
茶碗蒸看似最簡單不過的一道，真的好好吃阿～～～
這一杯其實份量不小，裡面有魚板、魚肉、香菇
上面還有撒上一些海苔片😋😋
味道也是我喜歡的口感，很推薦可以吃看看茶碗蒸！
這次點的一盤生魚片🐟️
這次有基本盤的鮭魚，還有老闆特別推薦的獅魚
結果意外的讓我感覺到獅魚的口感也不比鮭魚差耶😳😳
還有就是這兩尾大蝦子了🦐🦐
其實以往大多都是吃熟的蝦子，沒想到生的蝦子也挺不錯的
但是我媽一直覺得這道還好，不曉得是不是我比較不挑嘴啦XD
只要是不錯吃的，我都認為對我來說就是好吃
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
我最愛的就是這尾烤香魚🐠
不管到哪一間日本料理店，只要有烤香魚我都會點
烤香魚撒上鹽巴不覺得完全就是絕配嗎❤️❤️❤️
不要看這一條香魚似乎沒什麼大不了的，旁邊挖開來是滿滿的魚卵吶！！！！
(居然忘了拍魚卵的特寫)
這道也是每一次跟我爸媽來必點的明泰子雞翅🤩🤩
雖然有一點微辣，但還算是可以接受的程度
(我本身極度完全不吃辣的人都可以接受的口味)
咬下去裡面包滿了滿滿的明太子，一盤好像就是三隻喔！
最後的最後，就是他們最好吃的花壽司🍱
真的沒有再亂說的，他們的壽司真的很！好！吃！！！
其實也有其他的選項：像是豆皮壽司、海苔壽司等等的。
也有海鮮鍋燒烏龍麵，下次都想再去吃看看😁😁
聽說老闆聽說老闆從事日本料理有２０多年的經驗了
曾經遠赴日本學習廚藝，傳承日本師傅們的手藝
我覺得是很講究的日本料理！
只不過店面真的不大且位置也不多，這點是讓我覺得比較可惜的地方！
但是覺得這種日本料理店能夠進駐在我家附近
的確是一件很不錯的事情✌️✌️✌️
雖然沒有很澎拜的裝潢，但是料理很實在
店內也會撥放日本的演歌，感覺好像真的就隻身在日本當地的居酒屋一樣
有機會的話也歡迎有興趣的人去嘗鮮看看~
事先打電話詢問訂位會比較不怕沒有位子囉！
〔京すし手創料理〕
地址：新北市新莊區中原路142號
營業時間：12:00-14:30 17:00-22:00
電話：0933-890-199
⚠文中提及之內容僅代表當下的體驗及分享，實際感受因個人主觀而定。
未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有其他疑問請直接詢問店家！
另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的
Emma僅分享自己覺得好吃、好用的
實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變
歡迎大家參考我的文章後，再自行取捨決定，謝謝🙏
