美食專欄高雄老字號伴手禮，古早味手工綠豆椪超大顆，飽滿內餡藏了瘦滷肉、鴨蛋黃和堅果特別有層次，也有純素的口味喔!
高雄鳳山有家不起眼但卻相當老字號的烘焙店，在地經營40年深受當地人喜愛! 店內販售超多傳統味點心，古早味手工綠豆椪、蛋黃酥、鹽糕，甚至是拜拜用的壽桃這邊通通有，是不少長輩記憶中的好味道。「來來烘焙」將經典的手工味代代承襲，讓後輩也能品嘗到最傳統的好味道。
-
地點環境
來來烘焙位在鳳山的五甲二路上，店面內縮但卻是在地家喻戶曉的傳統老店，沒有搶眼的招牌相當簡單樸素，如果不是專程到訪相當容易錯過。
但就是這樣的小小復古烘焙坊，在地經營40多年，不管是周邊廟宇舉辦活動，亦或是年節送禮的時刻，店內人潮總是絡繹不絕。
禮盒包裝
雖然「來來烘焙」的外觀簡單樸素，但禮盒包裝卻相當精美，肯定能讓收到禮盒的親友在第一印象直接拉滿分~
應景又喜慶的大紅色包裝絲毫不庸俗，反而將節日的氛圍大大提升。
「常常來往、常聯繫」以及「我們有多久沒有好好聚一聚了」是不少身處異地親友最常問候的話語，在節日的時候送上一盒心意滿滿的祝福，肯定能從心裡暖到胃裡~
「來來烘焙」的中秋禮盒就屬綠豆椪和蛋黃酥最受歡迎，到店可以先買一條(三入)試吃，喜歡再入手整盒。店家的綠豆椪有葷素之分，也有純綠豆餡可以選，而蛋黃酥有兩種內餡可以挑，綠豆沙和紅豆泥兩種你愛哪一款?
禮盒內的點心分裝確實，綠豆椪三入一組，而蛋黃酥四入一組，不僅用塑膠格一顆顆隔開避免碰撞，還有塑膠袋密封避免受潮，讓禮盒送到親友手上就像剛出爐般美味。
包裝上詳細印著成份以及有效日期，純手工製作的綠豆椪和蛋黃酥雖以密封保存，裡面也都有放置乾燥劑，但沒有添加物所以收到要盡快享用才最新鮮喔!
口味介紹
綠豆椪不小顆而且相當厚實，隨手拿起一顆再沖杯熱茶，就是相當具有飽足感的下午點心。
五甲大廟綠豆椪 (9入) $540
這款綠豆椪是店內人氣王，薄細餅皮層層交疊，中間填入滿滿綠豆仁餡，並夾了核桃、蛋黃和手炒肉燥在其中，大口咬下超有料，雖然是傳統味糕點卻不油膩、不死鹹，相當耐吃。
細緻不乾口且甜度適中的內餡很輕盈，肉燥鹹香不油膩香氣一級棒，咬到鴨蛋黃和堅果的時候又是另一番滋味，是讓人想一口接一口的經典味點心，沖杯熱茶搭配長輩肯定超買單。
清豆沙綠豆椪 （6入） $360
不喜歡任何夾餡，就愛最純粹的綠豆香嗎? 來來烘焙也有販售純綠豆仁餡的綠豆椪，雖然沒有鴨蛋黃、堅果的口感，但綠豆風味更飽滿，大口咬下口齒留香!
素食綠豆椪 (純素) (6入) $360
吃素的朋友有福了，這款純素的綠豆椪一點也不單調，中間夾入店家自己炒的埔里上頂香菇餡很有料，口感多了層次又添鹹香滋味，以北港的頂級花生油取代豬油，所以豆沙帶有淡淡清甜花生香，鹹甜滋味讓人愛不釋手。
雖然豆沙的部分比另外兩款稍甜些，但沖杯熱茶搭配享用，秒殺一顆是分分鐘的事~
蛋黃酥 （8入）$400
純手工蛋黃酥在金黃表皮上撒了滿滿芝麻粒特別誘人，不是超大顆的size，但兩大口解決的份量輕盈不厚重特別耐吃。
紅豆泥蛋黃酥是最經典的搭配，豆沙相當濃郁，相當古早味。
中間夾了一大顆鴨蛋黃在裡頭，吃起來不會太油膩，鹹香濕潤不乾口特別加分，中秋怎麼能錯過這一味。來來烘焙不愧是老字號的代表，口味上相當傳統
影片開箱
店家資訊
地址: 高雄市鳳山區五甲二路693號
電話: 07-821-1822
營業時間: 09:30~22:00
