美食專欄日式感B1內用空間氣氛佳，有生食、串燒、丼飯、炸物，宵夜小酌聚餐好選擇
位在中央廣場旁的德洋壽司，距離文化路夜市也不遠
一個吃串燒吃生魚片小酌的好去處
這天晚上先在家吃完美味的立直cake，就跟男友騎Ubike來德洋續攤啦
夜晚的德洋，整個氛圍都上來了
起初經過一直以為德洋只有外照片上戶外的空間
因為男友之前有來吃過，聽他說才知道，原來還有地下室呢
不過位置不算多，尖峰時刻建議還是先訂位比較保險
各式串燒類的食材們，部分不在菜單上，直接看現場最準
酒精們，喝酒不好，但心情會好XD
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
地下室的空間，位置就兩張4人桌，還有後面的矮凳區及單人位
另一側是一組超大桌，坐滿應該可以到15人應該沒問題
當晚就是這麼多人，我就沒拍那區了：P
店裡的味道很香，原來是德洋の味，還有販售呢
德洋壽司 菜單
主食有壽司、生魚片、丼飯、手卷、炸物、串燒燒鳥等等
選擇還蠻豐富的，飲品也不少，還有沙瓦、啤酒跟清酒
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
小黑板上的菜單，每日限定，依現場為主
座位旁邊的木牌也有一些比較特別，一樣沒在菜單上握壽司
▲海鮮茶碗蒸 $88
來德洋的日子剛好新聞爆出茶碗蒸之亂
一看到菜單上有茶碗蒸，立馬點起來
(隔壁大桌更狂，好像點了6碗，看來大家時事都有跟上)
德洋的很好吃，有多塊魚肉，基本上料快比但多了
蒸蛋很滑順，湯汁也鮮甜；另有雞肉口味的茶碗蒸
▲鮮魚味噌湯 $150
味噌湯是店家推推的品項，真材食料誠意滿滿
兩隻蝦頭應該是湯頭的精華，跟茶碗蒸相比，味噌湯的鮮度更上一層樓
怎麼撈都是魚肉，無刺讚讚
還有大顆飽滿的蛤蜊
是一碗喝完很有飽足感的湯品呀
▲燒鳥 三串 $100
價格不一樣的會另外寫，沒特別標價的就是任選3串100元
以串燒的價格來說，還蠻划算的
雞肉串
松板雞
雞心
肉肉們
松板雞蠻特別的，是直接捲在上面，還不錯吃
調味上也都不會過重
櫛瓜
美人腿
青龍椒
菜菜們
到哪都必點櫛瓜，美人腿就是筊白筍，青龍椒丟系糯米椒
吃肉之餘，也要均衡飲食來點菜
▲牛肉串 $50
牛肉是另外單獨出來，一串50元
不會烤的過乾，還飽有水份，調味也恰好
▲起士可樂餅 $58
可樂餅也是我很喜歡的品項之一
除了起士，另有咖哩、培根及鮮蝦口味
炸衣酥脆，內餡綿密，起士增添些許鹹度
要不是戰力太弱，真想再點顆鮮蝦的來吃：P
▲日式炸雞 $128
看到炸雞就忍不住點下去₍ᐢ･⚇･ᐢ₎
份量不少，不過跟我認定的炸雞有點不同，不是那種大塊的唐揚雞
比較像是雞米花的感覺，是無骨的
雞肉不會炸太老，肉有醃過，帶薑味
一旁搭配些許高麗菜絲，可解膩
▲海老卷 $138
卷物的口味也非常多元，像是海苔、鮪魚、蝦排、龍蝦，也有搭配鮭魚的加州卷
我點了最想吃的海老卷，中間是赤蝦+酪梨，好吃我喜歡
最後來到專屬於男友的生魚片握壽司
菜單的價格都是一份兩貫
如果不知道要點什麼，也可以直接選綜合握
▲野生紅甘 $10
原價68元，優惠10元，吃到賺到欸！！！
德洋的握壽司握的比較細長，男友說這樣一口吃比較好入口
▲尖鮻 $88
表面有稍微用噴槍火烤
帶出皮下的油脂香氣，肉質紮實
▲柑仔魚
小名是瓜瓜魚，詢問師傅他說因為這魚被吊上來的時候會發出瓜瓜聲，才又被叫瓜瓜魚
男友說吃起來的口感像雕魚，這也是他不曾吃過的品種
▲水針 $108
德洋蠻不錯的是有很多比較少看到的魚類
像這水針，我孤陋寡聞真也沒聽過
Google圖片，是尾細細長長的魚仔，吃起來肉質Q彈
▲現流花枝 $88
最後是花枝，就是花枝
生的我沒辦法幫男友吃，忘了一份兩貫，他說飯吃一個太撐
▲鮮榨蘋果汁 $100
這陣子剛好也很著迷蘋果汁，去飲料店都會點來喝看看
德洋的蘋果汁也是超！級！好！喝！
喜歡Apple Juice記得點起來
▲High Ball $150
氣泡適中，就是杯清爽的High Ball，小酌怡情，酒感輕
*喝酒不開車，開車不喝酒；未滿18歲請勿飲酒*
這次點的餐點除了炸雞跟想像中的不一樣之外，其他都沒問題，也好吃
喜歡日式感的氛圍一定要到地下室的位置瞧瞧
營業時間很長，從中午11點一直到凌晨1點，宵夜續攤小酌很適合
不過店內沒有提供洗手間，如廁要到一旁的中央廣場或小7解決
位置不多，建議先訂位，蘋果汁好喝要點啦ദ്ദി^._.^)
.info｜ 德洋壽司
地址： 嘉義市東區文化路224號1樓
營業時間：11：00-凌晨01：00
電話：05-2280028
接受私訊電話點餐、訂位
(*文章資訊具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
燒烤串燒類
