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甘釜京韓式燒肉 - 超澎湃五層海鮮塔、頂級牛五花、韓式五色五花肉，超高CP值韓式燒烤，蘆洲韓式料理推薦

Item: 甘釜京韓日燒肉料理專門店
Author: 橘子亂說話

發表於：2023/11/05

甘釜京韓日燒肉料理專門店
4.3

新北市蘆洲區火鍋

地址: 新北市蘆洲區光榮路32號

電話: 0282869038

均消價位: $800

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甘釜京 - 蘆洲韓式燒肉料理

今天要介紹一間蘆洲很厲害的韓式燒肉店「甘釜京」，除了最常見的牛豬雞燒烤外，最特別的是超吸睛五層海鮮塔，每一層都是新鮮的海鮮料理，慢蒸黃金12分鐘後，海鮮精華慢慢流往最下面一層的雜炊粥，那一口粥的鮮甜只有現場吃才能體會！而且他們的套餐份量非常多，四人套餐的價格可以讓5-6個人吃飽，cp值非常高！愛吃韓式料理的人一定要來甘釜京享受韓式燒烤好滋味～

甘釜京 -菜單

點擊連結查看詳細菜單，餐點都有收取一成清潔費。

甘釜京 - 用餐環境

甘釜京位於之前開箱過另一間韓式料理「That's ok 괜찮아 韓式餐酒館」的旁邊，主要提供韓式燒肉料理。

▼ 餐廳內有許多韓國的元素以及老闆最愛的IU🥰 座位大多為4-6人座，有火鍋、烤肉兩種爐子。

▼ 如果想要小酌一番，也有提供許多韓國燒酒和台灣啤酒等酒精飲料。

四人烤肉 + 五層豐富海鮮塔 $4280

今天開箱的是四人套餐，套餐內容有

1. 四種日韓小菜(韓式泡菜、醃蘿蔔、洋蔥、辣味醃蘿蔔)

2. 燒肉: 蒜味牛五花、洋蔥牛五花、梅香雞腿肉、五色五花肉、烤醬豬梅花、特選肉品

3. 五層海鮮塔

4. 甜點飲料

💡 套餐原價$4280，若辦理會員則可享$3880優惠價！詳細會員介紹請見文末👇

五層豐富海鮮塔

開始用餐時，服務員會端出有五層高的海鮮塔開始蒸煮，加熱前可以看到海鮮們都非常新鮮，連蛤蜊都還是活著的，每一層的容器下方都有孔洞，海鮮煮熟的過程中，精華都會匯聚到最後一層的雜炊粥，直到最佳口感的黃金12分鐘後，美味海鮮塔就可以上桌拉！

💡 非搭配套餐也可以單點海鮮塔，價格是$1780

▼ 第一層是大扇貝，扇貝上方已經有加入一些特調醬料，吃起來完全沒有任何海鮮腥味，口感也很有彈性，一口吃下超級滿足！

▼ 第二層是特級草蝦和玉米筍

▼ 第三層是由鮮蛤和魷魚組成，老闆很阿莎力，量給的超級多！

▼ 第四層是使用時令鮮魚加入胡椒粉蒸煮而成，肉質滿嫩的，魚肉中還是有一些小刺，吃的時候要特別注意。

▼ 最後一層就是整個海鮮塔的精華「雜炊粥」，加入蛋和油條就非常好吃！粥的味道完全就是海鮮的鮮甜味，鹹度剛剛好，吃完也不會有口乾舌燥的感覺，雖然沒有很多配料，但就是會想一碗接著一碗吃！如果來甘釜京沒有吃到雜炊粥等於是白來一趟了🤣

洋蔥牛五花

享用海鮮塔的同時，另一邊烤肉也在如火如荼的進行著！第一道是洋蔥牛五花，牛肉是直接從產地冷凍運來的，肉質非常新鮮，而且每一片牛五花都非常完整，厚度也恰到好處，上方加入非常多的洋蔥，店員跟我們說需要將牛五花包著洋蔥直接烤，等待約5分熟就可以吃囉，我自己烤起來是有點難度，洋蔥都會掉到火爐中，可以請教店員教你怎麼烤才不會浪費牛肉那麼好的品質～