瓦城泰國料理｜神秘隱藏版美食你點過嗎！還原泰北道地味道 特別的吃法吸睛又美味

📍全台｜瓦城泰國料理

說到泰式料理，許多人第一個聯想到的便是知名品牌 — 瓦城！

他們家一向以經典且道地的泰料理為特色，品牌擁有30多年的歷史

從清新酸爽到濃厚香辣，實在不擔心挑不到喜歡的用餐～ 

不過他們家的「神秘隱藏版美食」你知道嗎😍

▍料理口味

► 泰北香拌松阪豬

漢斯覺得這道作為開胃菜或是配菜都很適合，

每一片松阪豬肉都被慎重刷上泰式烤肉醬，肉質軟嫩絲毫不乾癟！

搭配脆爽的小黃瓜和紫洋蔥絲，

這獨特的組合不感到膩口，反倒是後者為整體增添了不少清新感～

而酥脆的米果粒和香氣四溢蝦餅，更帶來豐富層次的口感，

輕輕將蝦餅剝成數小片，把松板豬夾上一起入口咀嚼，

在口中擴散出來的韻味實在是太迷人了🤤

► 泰北當紅炸子雞

炸子雞使用雞腿肉這個最新嫩的部位，外衣酥薄不厚重，

油炸過後裏頭還能保有一定的肉汁相當加分！

淋上濃稠的泰北特調醬汁呈現出酸辣的氣息，很是讓人開胃～ 

一旁還有滿滿的玉米筍、洋蔥、小黃瓜，

很特別的是玉米筍的部分瓦城也特別炸至金黃，

更能吸附醬汁，是另一種味蕾體驗❤️

▍店內環境

以經典的紅色系裝潢作為主軸，

與俐落簡約的黑白相呼應，襯托出小小的奢華感！

漢斯這次來到高雄明誠店用餐，大面落地窗採光相當好，

桌位分為四人雅座與多人圓桌，

用餐時能夠自由轉動圓盤，不再需要起身彎腰夾食，相當方便～

高雄明誠店

📌 高雄市左營區明誠二路357-1號

🚉 輕軌新上國小站 步行7分鐘

📞 07-550-8357

🕦 11：30～14：30/ 17：30～21：30

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