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新竹後站夜市28日試營運第一天,小米就跟一群好友去吃吃喝喝,用新台幣支持美食攤位
到底有哪些好料呢?快跟著小米一起去看看吧。
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👉後站夜市交通管制
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自112年12月28日起每週二、四,交通管制時間資訊說明如下﹕
一、後站(一)汽車停車場:13時至24時管制作為後站夜市會場,月租車輛請改至南大路140巷周邊停車場停放。
二、南大路218巷延伸道路(風雨走廊至公竹路間):管制作為機車臨時停車區,比照機車停車場收取停車費,每次20元。
三、道路管制時間:17時至24時。管制路段及管制措施如下:
(一)東大路一段11巷、東大路一段21巷、南大路112號旁道路、南大路140巷、南大路218巷16弄、南大路218巷40弄、南大路218巷、南大路218巷延伸路段,僅供機車雙向通行
(二)東南街1巷(公竹路至南大路140巷間)、東大路一段39巷,供汽車單向通行(轉運站往東大路方向)及機車雙向通行
(三)公竹路(南大路至東南街1巷),僅供大客車及機車通行
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(圖片及資訊取自新竹市政府)
👉後站夜市美食攤位介紹
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試營運第一天大概7點多以後就開始人潮滿滿
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小米首推「花東西瓜汁」,正值草莓季,有超多新鮮草莓,而且價格公道、品質相當不錯
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西瓜汁有杯裝20元,也有完全不加糖的原汁只要50元~
草莓牛奶也很好喝,滿滿的草莓香,用超多草莓下去打的,草莓控必喝喔
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對面是小米以前分享過的「主顧客蚵仔煎」,這也是很熱門的攤位喔!
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「練愛甜點」由年輕人創立,鮮奶酪有OREO、芒果、覆盆莓等多種口味,挺好吃的
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使用蛋白霜製作的法式馬林糖,有多種可愛造型,健康又美味,小朋友一定會很喜歡
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「香港大排檔」也有來擺攤耶!過年過節必吃的正宗港式臘味蘿蔔糕很受歡迎喔
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這家「大戈蒙古烤肉」在慈雲夜市也很有人氣,現炒熱呼呼的肉肉,還有白飯免費吃喔
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這家「橡木桶茶品專賣店」在假日花市和慈雲夜市都看得到,黑糖珍珠鮮奶和多多綠是必點的
等待飲料的同時遇到一位粉絲,他在推廣光劍表演,大家不妨多多支持他喔
後站夜市的美食和遊戲攤位在同個區域,大家吃一吃就可以玩一下遊戲,玩完可以繼續吃,相當不錯喔
這是小米第一次吃到「蒸食讚」的梅花肉圓和鮮蝦粉腸,任選5個只要100元
老闆炒的辣椒很好吃,有辣香但不會過辣~
肉圓外皮挺Q的,鮮蝦腸粉料多小米也很推薦喔。
夜市還有賣調酒和氣泡酒耶!Kelly說她要喝一杯
這家「彭大媽鳥蛋達人」,可是不隨便給人拍的,因為老闆認同小米的美食分享,特地開放拍照喔
鳥蛋一串7粒30元真的超便宜的!
還有沙茶麻辣醬、芥末醬、醬油等醬料可以搭配,每一顆都可以搭配不同的沾醬,個人最推薦芥末醬
「重度憂芋」由年輕老闆創立,賣的是小米最愛的芋頭耶
原味蜜芋湯60元+萬丹紅豆泥10元,芋頭熬煮的很綿密,不會粉粉的~
每一口都有濃郁的芋頭甜香,加上紅豆泥是甜螞蟻必吃的
這是小米很喜歡的「梅屁股」耶!今天由娘子軍上場 XD
他們的屁股真的好好吃 (謎之聲:你是說老闆的屁股還是雞的屁股?)
是雞的屁股啦~不要來亂
接下來「輝哥烤麵筋」小米不是要吃烤麵筋,而是新美食烤茄子耶!
Kelly還搞笑拿在胸前,就像是木蘭飛彈 XD
烤茄子一份50元,茄子剖半後加上蒜泥醬燒烤,口感綿密好吃挺開胃的
特別提醒皮是不能吃的喔!
晚上7點後就開始人潮滿滿耶!
除了傳統美食攤位以外,還有文創攤位,都是在同一個區域,大家邊吃美食可以邊逛文創手作商品
「享寵」專賣寵物零食,這是連人都可以吃的喔,有許多選擇,無油無鹽挺不錯的。
小米還發現一隻鯊魚乾耶!
小米先拿試吃包回去給豹米花吃看看,喜歡的話再買這隻鯊魚給牠們吃 XD
歐巴桑米雞蛋糕也是必吃的~
選用宜蘭陳家庄米穀粉、牛乳製成,不加一滴水,帶有米粒香氣,吃起來外脆內鬆軟
這攤有可愛的飾品,可以買給小朋友或喜歡的女生喔
「啵肥荷蘭小鬆餅-亞東店」荷蘭小鬆餅挺不錯的,小份30元起~
小米推薦鹹芝士奶霜和巧克力醬,鹹芝士奶霜還會撒上洋芋碎片,鹹鹹甜甜挺好吃的
「Jennie熊甜食手作」的琥珀糖讓小米很驚艷耶~
外脆內Q軟的口感,加上桂花香非常特別,試吃完後小米就買一盒了
咖啡馬林糖使用的材料很單純,有入口即化的口感。
「小毛怪」專賣寵物甜點,等豹米花生日買給牠吃好了
老闆說內餡是雞肉,外層是馬鈴薯泥製作而成,價格約在800元上下。
老闆娘自家栽種的柑橘和草莓製成糖葫蘆~
柑橘糖葫蘆一口咬下讓小米驚艷,外層有脆口的焦糖,加上爆汁的香甜柑橘
草莓有巨無霸和小巧的尺寸,3-4顆一串,草莓很甜不會酸喔!
小米好久沒遇到這家由印度人製作的拉茶,喜歡的朋友不妨嚐看看
走著走著遇到好友小玉的女兒耶!來夜市就是熱熱鬧鬧最開心了
在新竹各大夜市都看得到的世紀奶蓋紅茶,也是必喝的
綿密順滑的奶蓋搭配紅茶,鹹甜的滋味和茶香混合,小米每次都要喝上一杯才滿足~
這家遊戲攤位,投一球100元,其實挺簡單的耶!我和Kelly都一球就投中,贏了一隻娃娃
燒肉刈包內餡有現點現炒的燒肉,肉質挺嫩的,加上墨西哥莎莎醬有中西合併的美味
假日花市大家喜愛的「玖品香石頭餅」也在這裡喔!
這是樹林頭夜市也有的「法國吉拿棒」,是全素的喔!
有原味、榴槤、芝麻跟肉桂許多口味可以選擇,小米最推薦原味,外酥內軟的口感很涮嘴
「烤鴨潛艇堡」也是知名的排隊美食
潛艇堡份量挺多的,餡料有鴨肉、高麗菜絲、美生菜,最後擠上沙拉醬。
一口咬下有爽脆蔬菜、鴨肉甜味、甜甜沙拉結合的多層次口感,小米推薦給大家喔!
這家在頭份公11夜市人氣超旺的「人生無常 大腸包小腸」,大腸包小腸特別淋上蒜泥汁和牛蒡,讓人胃口大開
特別推薦喜樂手搖飲的冬瓜粉條,清甜的冬瓜茶和QQ的粉條結合,很解膩解渴喔!
走著走著看到小朋友最愛玩的小火車了
這家也很有人氣,由台灣帥哥製作印度拉茶喔 XD
御膳皇油飯大王也很推薦,鴨肉、麻油雞等多種口味的油飯是必點的
麻油雞油飯的雞腿肉嫩嫩的,帶有麻油香的油飯軟Q不黏牙
買回家冷藏可以保存三天,冷凍可以保存更久,解凍後放入電鍋蒸煮就可以吃喔!
櫻花蝦油飯特別地香,不只有櫻花蝦香還有魷魚鮮甜~
後站夜市也有街頭藝人表演,喜歡的話記得打賞喔
這是小米好友開的小零嘴柑仔店,有許多零食可以選購,大家記得來買喔。
今天還有街頭藝人打鼓表演,現場非常熱鬧
我們走著走著就8點多了,現場還是一樣人潮滿滿呢!
這是慈雲夜市也會擺攤的「我家滷味」,老闆娘會講廣東話喔~
重點是他們的滷味乾淨衛生,滷製入味很好吃
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來夜市就是要跟一群好友,邊吃邊聊天超開心,今天還遇到建廷里長和樂韋耶!
以上是小米的心得分享,新竹愛逛夜市的朋友,禮拜一到五幾乎天天都有夜市可以逛了