美食專欄日本大阪-HARBS 心齋橋PARCO店《日本必吃千層蛋糕 》
深受台灣人最愛的日本蛋糕榜中
『HARBS』人氣最高
招牌千層水果蛋糕是最多人推薦
除了東京有多分店外,大阪也有多家分店
剛好住宿飯店附近離心齋橋PARCO(パルコ)不遠
HARBS位於PARCO3樓
心齋橋Parco與大丸百貨緊連,
順便也外帶一份Shake Shack
小昭在日本的8天,一早就從飯店出發
回到飯店幾乎都遇到百貨公司打烊
日本百貨及店家都是20:00休息,這點要注意!!
終於趕在打烊前,買到僅剩的蛋糕(生意太好)
在PARCO3樓,不要跑到大丸百貨去唷~
終於抵達HARBS,
看到蛋糕櫃都空了,心想不妙
好在還有一份蛋糕躲在角落...等著我
這家店非常"有個性",禁止拍照🚫抓很大
一拿手機就被阻止,店家有規定還是要遵守
但是.....我站這麼遠也被發現😝(讓我留念一下嘛)
雖然我知道日本對於用餐拍照禮儀上很介意
在拍照前我幾乎都會訊問店員,徵求同意後才進行後續拍照
名店蛋糕櫃基本上都是不給拍,之前在東京Quil Fait Bon也是
袋子(￥50)及叉子(￥10)都需另外加價
這點Lady M就完勝
外帶盒可愛有質感
連叉子都有包裝,每個細節都很注重
香蕉卡士達派(バナナクリームパイ)~￥880
日本在外帶蛋糕防撞的設計一直都做得非常好
外帶連新鮮度都有考量,一旁都會放置保冷劑
上層奶油淋上巧克力醬看似甜膩熱量高
奶油吃起來卻很順口,
會在口中化掉,一點都不油膩~超厲害👍
內餡的香蕉及卡士達也好搭,
香蕉味不會很重,也沒有搶走卡士達的香氣
派皮不會太厚,整體甜度恰好不會太甜
結論~真的好好吃~小昭愛死了
很可惜當天只剩這バナナクリームパイ這口味
至少打烊前5分(隔日要回台灣)老天爺還有留一份給我,要感恩
要不然小昭應該會買個4種以上來吃
沒吃到傳說中的水果千層派🥹😭有點小小沮喪
為什麼日本百貨公司都這麼早關門...
大家若到日本旅遊,真的可以買來品嘗
內用需低消一杯飲品,不妨利用外帶更超值唷~
《店家資訊》
•HARBS 心齋橋Parco店
•官網
• 06-6121-7187
• 11:00~20:00
•大阪府大阪市中央區心齋橋筋一丁目8−3 (心斎橋パルコ ３F)
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