美食專欄智光乾拌麵 | 中永和人必吃乾拌麵，近四號公園，滷味必點
過去四年每天晚餐都會想吃的乾拌麵店，尤其是他們家的滷味，每次都會點個一兩百!在中永和必吃小吃店，在地人大推，外地人熱愛的麵店 CP值超高!!! 就是這家智光乾拌麵!!!
店家資訊
時間： 11:00–14:30, 17:00–20:00 (周日公休)
交通：捷運永安市場站
地址： 235新北市中和區安平路126號
店家位置、停車資訊
智光乾拌麵位在新北中和區四號公園周圍，搭乘捷運到永安市場站步行約15分鐘即可抵達，停車四號公園內也有停車場，交通算是蠻方便的呢!
店內環境介紹
疫情後還是有使用隔板，保護大家安全，店內座位蠻多的，但用餐時間，還是會大爆滿，有時候還會需要排隊呢! 環境算是乾淨整潔的傳統小吃點，簡單樸實的裝潢，老闆店員們的動作都超迅速，就算要等餐也不會等太久，翻桌率也算蠻快的了呢!!
餐點介紹
智光乾拌麵是以乾麵、餛飩湯、丸子湯、滷味等品項吸引到當地和各地的饕客，簡單的品項，美味卻不簡單！
🖤 餛飩麵 乾 小的 $55
智光乾拌麵必點的就是乾拌麵了吧，簡單的麵條加醋、醬油等等醬料，不同的比例可以自己添加，有點類似傻瓜乾麵的味道，麵條，如果覺得乾麵很無聊也可以跟我點一樣的乾餛飩麵，小巧的餛飩，內餡鹹香鹹香很好吃！
🖤 滷味盤 $180
這滷味也是他們的特色之一，滷味站台有一大堆滷味可以點選，進到店內有兩張菜單，一張是主菜單，一張是滷味單，豆干、海帶、嘴邊肉、松板肉這都是我很愛點的，入味又好吃！！愛吃滷味的人不能錯過！
🖤 貢丸湯 $30
湯頭很好喝，白色的清湯底兩顆貢丸，冬天來上一碗暖呼呼的！
菜單
用餐心得
美味不一定要是高級餐廳、A5和牛、龍蝦，有時候樓下巷口的小吃攤、路邊的傳統美食，更加吸引人更是能陪伴大家一日三餐的最佳美食，智光乾拌麵讓我在中永和居住的四年，有著很好的美味回憶呀！
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