美食專欄最後更新日期: 2024-02-23 by
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涓豆腐南紡店資訊
地址: 台南市東區中華東路一段366號一館5樓
電話: (06)209 5699
營業時間: 星期一~五 11:00~15:30，17:00~22:00。星期六日 11:00~22:00。
店家FB: 涓豆腐南紡店 FB
線上訂位:涓豆腐南紡店訂位
涓豆腐南紡店座位區與內部環境
-入口
-候位區
外面有椅子可以坐著等候位子。
-櫃檯區
結帳在下面的櫃檯區。
-內用座位區
裡面座位區有一排沙發座椅，另一邊是餐椅座位。
裡面座位區有一排沙發座椅，另一邊是餐椅座位。座位有隔一區一區的，桌與桌之間距離有點近。
涓豆腐南紡店菜單
-多人套餐
有2人，3人，4人，8人組合餐。個人覺得食量不大的人，如果要點組合餐，可以3人點2人的，或是4人點3人組合餐。
組合餐就是有下面A，B，C，D，E，F，G，H等選擇，也可以加價換購，還蠻彈性的，可以選擇自己喜歡吃的。
8人組合餐，價格4558元。
-豆腐煲
每份嫩豆腐煲價格在298~368元，皆附石鍋飯一份，可加價換購鴨賞或黃金雞等石鍋飯。
-韓式石鍋飯
有原味，吻仔魚，鴨賞，黃金雞等石鍋飯，價格在88~178元。
-韓式湯品
有神仙霜降雪濃湯(附贈韓式石鍋飯)398元，人蔘砂鍋雞(2人份)658元，及韓國人蔘雞火鍋(3~5人份)888元。
-韓式經典料理
有石燒拌飯(霜降牛/梅花豬)368/358元。韓式BBQ鐵板嫩煎牛498元，春川辣炒雞388元。
-煎餅
有泡菜煎餅338元，海鮮煎餅(厚片/薄香)368元，絲瓜煎餅338元。
-韓式炸雞
有原味，辣味，醬味，蜂蜜蒜味，洋蔥白醬，肯瓊醬韓式炸雞，價格皆為328元。
-其他肉類料理
有起司瀑布香酥雞388元，醬燒青蔥牛五花/豬梅花價格388/378元，韓國糖醋肉358元。
-海鮮料理
有海鮮辣炒年糕，魷魚年糕，炸牡蠣，醬燒飛虎魚，價格在358~368元。
-主廚推薦
有起司陶鍋蛋，起司烘蛋捲，黃金炸豆腐，炸脆數，辣味魚丸燒，金絲豆腐捲，韓式炒冬粉，價格在188~338元。
-飲品
有果茶，紅棗茶，蜜桃冰茶，奶蓋珍珠綠，豆漿拿鐵，黑糖珍珠豆漿等，價格在98~128元。
還有氣泡飲，價格在68~128元。也有酒類，價格在108~288元。
涓豆腐南紡店餐點
-附贈韓式小菜(免費無限續加)
點完餐後，店員就會送小菜過來，有5種小菜，吃完都可以免費再續加。小菜有豆芽菜，牛蒡絲，海苔，泡菜，及豆干，都很好吃耶!!!光吃這些小菜就飽了3成。
-醬味韓式炸雞:328元
炸雞外皮酥脆，外面的醬汁有些甘甜，味道調得很好，咬下去外脆內多汁，很好吃耶!!!大推!!!
-綜合海鮮煎餅(香酥厚片):368元
海鮮煎餅厚實，裡面有花枝，蝦仁，蔬菜等餡料，外皮煎得有點脆，在搭配上醬汁，好吃。每1片的分量不小。
-黃金酥炸嫩豆腐:188元
出示南紡會員就贈送一份嫩豆腐。這豆腐份量也很大，豆腐炸得外皮有點酥內軟，旁邊附的醬汁大概微辣，沾上醬汁更有味道好吃。
-海陸綜合嫩豆腐煲(牛):348元
附石鍋飯1鍋。海陸豆腐鍋我們選擇牛肉，也可以選豬肉。裡面有牛肉，蛤俐，蝦子，豆腐，旁邊還有附一顆蛋，讓我們自己趁滾燙的時候打進豆腐鍋裡。這牛肉很嫩很好吃耶!裡面的海鮮野蠻新鮮的，湯頭也很有味道雖然稍微有點鹹。
-鴨賞石鍋飯:178元
石鍋飯換購鴨賞石鍋飯加價90元。上面鋪滿了鴨賞跟蔥，旁邊也有附上醬汁。這個石鍋飯可以舖在小菜的海苔上包起來也很好吃。
-扎嘎其海鮮豆腐鬆:328元
這道很特別，把花枝，毛豆，香菇等炒在一起，旁邊有生菜可以把海鮮鬆包起來吃。還蠻好吃的，如果裡面可以再加一些較酥脆口感的食材會更好。旁邊的生菜較薄軟，個人較喜歡清脆的生菜，但家人較喜歡這種生菜。家人還蠻愛這道菜的。
-黑糖珍珠豆漿:128元
珍珠是用黑糖下去熬煮的，再搭配上豆漿，不會太甜，好喝。
-附贈花生黑糖豆花
豆花上面灑上一些花生顆粒，搭配上黑糖水。豆花很綿密，搭配上花生粒及黑糖口感，好吃。
涓豆腐南紡店推薦餐點與消費
-個人推薦餐點
醬味韓式炸雞，綜合海鮮煎餅，海陸綜合嫩豆腐煲(牛)，扎嘎其海鮮豆腐鬆，黃金酥炸嫩豆腐，及附贈小菜跟附贈花生黑糖豆花。
-消費
每人低消298元，收取10%服務費。用餐時間90分鐘。用餐就贈韓式小菜無限續跟每人1碗花生黑糖豆花，有南紡會員再加贈黃金酥炸豆腐。
涓豆腐南紡店優缺點與心得總結
餐廳位置 (★★★★★): 涓豆腐南紡餐廳位於南紡購物中心，吃飽還可以逛逛。
停車 (★★★★★): 購物中心附設停車場，早點來都有位置。
餐廳座位區(★★★★☆:): 裡面的座位區明亮，小缺點是桌子會有點不夠大，需要挪一下位置才有辦法放全部的菜。
乾淨整潔度(★★★★☆): 整體座位區環境及餐具的乾淨度，個人覺得很好。
餐點美味度(★★★★✭): 餐點選擇多，每樣餐點都好吃。
整體而言(★★★★✭): 我覺得餐點每樣都很好吃，還有好吃又可以免費無限續加的韓式小菜及附贈的黑糖豆花，CP值很好。
(★: 代表1顆星，✭: 代表0.5顆星，☆: 代表0顆星)
(3顆星:普通，3.5顆星:還不錯，4顆星:很好，4.5顆星以上:超讚令人驚艷)
