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新竹市

新竹東區這間「Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館」有著第一間西班牙料理餐酒舘之稱,所製作的西班牙海鮮燉飯與餐前小菜(tapas)等美食都滿值得讓人細細品嚐,適合上班族、情侶約會、多人聚餐的異國餐廳。

喜歡一邊喝酒,一邊配點下酒菜的讀者,可以來這裡可以完整體驗到西班牙的小菜文化 TAPAS.

補班日當踢來用餐,來客數還滿多的,幾乎坐滿滿。

高雅店內裝潢與擺設,服務人員很親切且熱忱,讓人有愉快的用餐體驗。

📝 Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館 菜單

完整菜單可以到「Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒舘」臉書詳閱。我們點了3~4人共食享用的南歐經典套餐 $3650,還有單點西班牙烤飯與必點的炸牛肝菌蘑菇球佐松露,因來聚餐的人都有開車,就未點酒來喝。

經典凱薩沙拉(大)

爽脆的萵苣與凱薩醬、起司粉,美味的開胃菜。

西班牙漁夫海鮮濃湯

濃稠鮮甜的海鮮湯,有一尾鮮甜的大蝦,搭配麵包真的很好吃。

蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包

將滿滿的蒜片與橄欖油放入鍋中,直接品嘗鮮蝦或是配沙拉、沾麵包,怎麼吃都適合,蒜味濃郁,這時候很想多來幾片麵包,將整鍋橄欖油吃乾抹淨。

炭烤香料雞腿肉串

炭烤松阪豬

炒蒜味香料野菇

主廚酒香雞翅

前面幾樣西班牙小點 Tapas 都不錯,不特別介紹,介紹比較特別喜歡的Tapas, 其中這道用白酒醃製24小時的酒香雞翅,吃起來有淡淡的白酒香,超棒的下酒菜。

西班牙經典烘蛋

充滿蛋香的烘蛋,搭配隨餐附的酸味美乃滋更好吃。

義大利式提拉米蘇

巧克力布朗尼左香草冰淇淋

最後來的兩樣甜點份量不大,好吃卻不夠我們五個人分食,比較算是一個人的甜點,很可惜。

黑漆漆墨魚汁烤飯

西班牙黑暗料理,濃郁的墨魚汁融入白飯,白飯融入海鮮的鮮甜,再形成香氣十足的鍋巴,吃了滿嘴黑黑,還有一尾新鮮大透抽。

西班牙番紅花海鮮短麵 $490

淡菜、草蝦、透抽,滿滿的海鮮,這可不是西班牙海鮮飯,而是西班牙特有的短麵,吃起來的口感很像乾掉的麵線,也很像常見的炒米粉,吸附著番紅花香氣的湯頭。

炸牛肝菌蘑菇球佐松露 $120

西班牙小點Tapas, 送上桌就有一股濃濃的松露味,內有滿滿的牛肝菌菇,軟綿奶香味與蕈菇味明顯,難怪不少人推薦這一道。

這裡的餐點選擇多元、服務態度親切,很適合約會聚餐的西班牙餐酒館,喜歡的可以計畫來這用餐囉。


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更多 Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/568fe2ae699b6e4d81caa56d
本文餐廳資訊:
Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
4.2
· 新竹市 東區 · 76則評論
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