美食專欄壽喜燒一丁二代目～578起8款肉肉、豐盛蔬食甜點吃到飽，激推美國牛小排 @兔兒毛毛姊妹花
台北壽喜燒吃到飽王者絕對是【壽喜燒一丁二代目】，【Mo-Mo-Paradise】被比下去!!
578起就有八種優質原塊肉隨你吃，爽嗑美國牛小排實在太過癮～
蔬食自助吧超豐盛，自己夾才開心!! 甜點、飲料選擇超多，還有好吃霜淇淋。
主食有肉燥飯和光餅也太特別!! 來看看【壽喜燒一丁二代目】收費方式、好不好吃!!
壽喜燒一丁二代目~台北壽喜燒吃到飽
兔兒毛毛一家是壽喜燒愛好者，之前每個月至少會去吃一次Mo-Mo-Paradise～
每次PO文很多人都說【壽喜燒一丁二代目】肉更多、更好吃，
兔兒麻這次終於來【壽喜燒一丁二代目雙城店】朝聖啦～
【壽喜燒一丁二代目】是連鎖日式壽喜燒吃到飽店家，主打使用頂級肉品、新鮮時蔬，
之前平日中午只要 498 元～CP值超高，2024年漲價到 578 元，依舊是座無虛席啊～
想來用餐一定要先訂位，因為連下午 1-2 點來都還是大客滿～真的是超人氣餐廳!!
壽喜燒一丁二代目｜交通停車
▍壽喜燒一丁二代目台北分店
壽喜燒一丁二代目雙城店｜台北市中山區雙城街12-4號晴光市場內
壽喜燒一丁二代目幸福店｜新北市新莊區幸福路740號2樓
壽喜燒一丁二代目淡海店｜新北市淡水區義山路二段303號2樓
壽喜燒一丁二代目PLUS樹林店｜新北市樹林區樹新路40-6號號7樓
▍壽喜燒一丁二代目雙城店怎麼去？
開車｜google 導航「壽喜燒一丁二代目雙城店」即可抵達
捷運｜
「中山國小站」1 號出口步行 5 分鐘 (400m)
「民權西路站」9 號出口步行 9 分鐘 (600m)
公車｜「捷運中山國小站」步行3-5分鐘、
【壽喜燒一丁二代目雙城店】就位在【晴光市場】內、「屈臣氏」後方，前面很多攤販～
▍壽喜燒一丁二代目雙城店停車場
無停車場，可於周邊收費停車場停車
基泰之星停車場($30 / 30 分鐘)，距離 62 公尺
便利停車場天祥站($50 / 小時)，距離 113 公尺
萬萬電腦收費停車場($60 / 小時)，距離 115 公尺
雙城停車場($30 / 30 分鐘)，距離 145 公尺
嘟嘟房晴光站($50 / 小時)，距離 148 公尺
壽喜燒一丁二代目｜收費價錢
【壽喜燒一丁二代目雙城店】於 2024 年調漲價錢!!
• 平日午餐 $578 + 10%
• 平日晚餐 $638 + 10%
• 假日全日 $638 + 10%
• 兒童 (121-140 公分) $270 + 10%
• 幼童 (101-120 公分) $100 + 10%
壽喜燒一丁二代目｜用餐環境
【壽喜燒一丁二代目雙城店】是藏身晴光市場的獨棟店家，
餐廳共有三層樓，空間窄長無對外窗，店內略顯陳舊，但用餐舒適度還算 OK。
一樓可以看到廚房鮮切原塊肉，還會公告本日肉品。
用餐空間走得是日式簡約風格，有 2-4 人桌，桌面坎入電磁爐～
拉開側邊抽屜有備用碗可自取，小抽屜放有餐巾紙但要小心一拉會整個掉出來～
桌面上備有壽喜燒用鑄鐵鍋，兩個陶壺大瓶裝水、小瓶是壽喜燒醬汁～
醬汁用完可以自行至自助吧妝取。
壽喜燒一丁二代目｜兩種湯底
【壽喜燒一丁二代目】除了壽喜燒「日式醬汁」，還有新疆孜然風味「香麻湯底」。
選擇「日式醬汁」工作人員會先熱鍋、爆炒洋蔥後再加入醬汁～
洋蔥爆炒過不僅增添香氣還多了一股甜味，煮出來的壽喜燒醬汁比較不死鹹～
之前吃Mo-Mo-Paradise總覺得醬汁過鹹沒有回甘，都要自己加很多洋蔥蔬菜，
但【壽喜燒一丁二代目】醬汁口味真的比較有鹹中帶甜的風味～吃起來更假順口。
吃壽喜燒就是要沾生雞蛋，提供【壽喜燒一丁二代目】生雞蛋無限吃～超棒!!
需要雞蛋跟工作人員說就可以囉～
壽喜燒一丁二代目｜八款肉品
【壽喜燒一丁二代目】共提供八款肉品～一雞、兩豬、五牛～通通可以無限點無限吃～
包含：
• 鮮嫩雞腿排
• 霜降豬
• 梅花豬
• 一丁特選牛
• 霜降牛
• 牛五花
• 低脂牛
• 肩胛無骨牛小排
雞肉、豬肉都是台灣產，牛肉來自美國、紐西蘭。
一入座餐廳會直接提供六款肉品，之後就用手機 QR code 加點～送餐速度還算快!!
【壽喜燒一丁二代目】最推薦的肉品就是「美國肩胛無骨牛小排」
油花分布均勻，肉質軟嫩不膩～真的超好吃!!
超挑嘴的兔兒毛毛都只吃「肩胛無骨牛小排」～
再來就是「美國牛五花」～油花豐富口感軟嫩，但吃多了會覺得過於油膩。
要吃豬肉的話～「台灣梅花豬」口感Q中帶嫩，有點咬勁但是還算嫩口～也不錯!!
其他「霜降牛」、「低脂牛」、「霜降豬」油花都偏少，都比較有咬勁一些。
「鮮嫩雞腿排」口感真的嫩，只是要煮比較久所以不太受歡迎～
除了肉品，還有「花枝漿」可以點～口感超Q的～很好吃!!
壽喜燒一丁二代目｜飯麵小菜
【壽喜燒一丁二代目】的主食選擇也相當多，
除了白飯、烏龍麵，還有刀削麵、寬冬粉、肉燥飯，最酷的是～還提供光餅!!
這裡的刀削麵真的好Q好好吃，比烏龍麵還要讚啊～
肉燥飯比較普一點～
這光餅也太特別，可以單吃餅，也可以抹上芥末美乃滋再放上壽喜燒肉片～
順邊變成和風燒肉漢堡～相當特別啊!!
壽喜燒一丁二代目｜蔬食吧台
【壽喜燒一丁二代目】的蔬菜都放在吧檯讓客人自取～不用等餐車來真的太爽快!!
蔬菜選擇非常多，還有瓜果類、菇類，必吃的年糕、腐皮、百頁豆腐也通通有～
有肉、有菜～營養很均衡啊!!
壽喜燒一丁二代目｜甜點飲料
【壽喜燒一丁二代目】飲料選擇也比Mo-Mo-Paradise多，
有可口可樂系列軟性飲料，還有可爾必思、茉莉綠茶、冰沙、熱茶、咖啡…
【壽喜燒一丁二代目】的甜點櫃更是浮誇!! 奶酪、果凍、布丁…通通有～
還有蛋糕、麻糬…最特別的就是水信玄餅了～
一旁還有霜淇淋可以吃!!
餐後還有提供砂糖檸檬～超解膩～
壽喜燒一丁二代目｜心得評價
兔兒毛毛家之前最愛的壽喜燒是Mo-Mo-Paradise～
沒想到這次來【壽喜燒一丁二代目】之後就變心了!!
這裡的壽喜燒醬汁味道適中不死鹹，美國肩胛牛小排肉質軟嫩好吃～超愛!!
蔬菜類可以自己夾，不用苦苦等餐車。比較燒腦筋的是鍋子必較淺比較難煮蔬菜～
再來就是～【壽喜燒一丁二代目】的甜點真的浮誇!!
雖然【壽喜燒一丁二代目】漲價後比Mo-Mo-Paradise稍貴一點點，但兔兒麻覺得值得啦!!
壽喜燒一丁二代目｜店家資訊
【壽喜燒一丁二代目雙城店】
地址｜台北市中山區雙城街12-4號晴光市場內
電話｜02 2595 4699
營業時間｜11:30-22:00，週二公休
