美食專欄
高雄觀音山土雞城推薦！
綠野山莊花園餐廳是隱藏在高雄觀音山已經屹立不搖30多年的土雞城，利用道地最傳統純正的方式來熬煮每一鍋雞湯，再以特各式不同的料理手法呈現每一道雞料理，是全高雄超有特色的土雞城，而且鄰近觀音山步道，吸引很多下山遊客前來飽餐一頓。
綠野山莊菜單上有多種口，深受我們家喜愛，還有豐富的台菜料理、山產料理、雞肉料理、三杯料理、海產料理、蔬菜料理、主食類可以選擇唷。
重點是，觀音山的綠野山莊土雞城不僅有寬敞的開放空間，還有超多包廂，甚至很多包廂還有KTV可以唱歌，非常適合商業聚會、春酒尾牙、家庭聚餐等餐聚都很方便，而且綠野山莊還有很多合菜組合，不用擔心有選擇困難唷。
很喜歡綠野山莊土雞城的土雞鍋跟台菜料理，而且還有包廂可以歡唱KTV，常常帶喜歡唱歌的媽媽前往聚餐，所以這裡已經來了N次，這次終於要寫食記分享給大家了~
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綠野山莊花園餐廳裝潢環境
綠野山莊是高雄觀音山著名的30年土雞城老店，就隱藏在大社區翠屏路上，擁有百坪綠意盎然的庭園空間，給人一股豪華花園別墅的感覺，餐廳內超級寬敞，還有二樓包廂與用餐區。
餐廳距離義大世界、觀音山風景區都很近，逛街完或爬完山順路過去用餐都很方便。
綠野山莊有兩個停車場，停車非常方便。
▲綠野山莊是一間超有花園別墅感的莊園餐廳
吃飽後不僅能到觀音山走走逛逛，餐廳外的綠茵小徑也能走走逛逛。
火車這邊也是包廂座位唷~
綠野山莊的餐廳內有超多座位，用餐空間寬敞舒適。
餐廳內有很多藝術擺設，讓用餐環境很賞心悅目，吃飯也更加舒適。
綠野山莊土雞城的二樓用餐區很寬敞，讓人聚餐很舒適唷。
今天特別預約KTV包廂給家人編劇餐吃土雞鍋邊歡唱KTV，除了大人很愛唱，連小波妞也是未來的小歌手唷~XD
綠野山莊有幾間重新整修的包廂，完全不輸大餐廳的辦桌包廂耶，桌椅的桌布很顯高貴華麗，如果要請客或是聚餐都很適合選擇包廂唷。
可以依照人數選擇不同大小的包廂。
已經來了N次的我們都很喜歡綠野山莊的KTV包廂哦。
綠野山莊花園餐廳料理介紹
這次一樣點了一大桌，而且也點了
檸檬汁
▲檸檬汁激推
綠野山莊的檸檬汁是自家摘種的，加上特別調配，喝起來酸酸甜甜的，超級好喝又解膩唷。
黑蒜燉土雞
▲黑蒜燉土雞
黑蒜燉土雞的湯頭燉煮到很濃厚，不僅充斥香醇的黑蒜滋味，彈嫩的雞肉也吸附的湯汁的精華，不沾醬都好吃到讓人一口接著一口。
雞肉的口感非常鮮嫩彈牙，一口咬下都是黑蒜湯頭的香氣呢。
綠野山莊利用道地最傳統純正的方式來熬煮每一鍋雞湯。
菜脯燉土雞
▲菜脯燉土雞鍋
初次品嚐就是點菜脯燉土雞鍋，整鍋有著濃濃的老菜脯的香氣，搭配吸附飽滿湯汁的彈牙雞肉，好吃到一碗接著一碗唷。
我們家超愛吃土雞城系列的雞肉料理，最愛土雞鍋的雞湯，全家聚餐的食補推薦～
湯頭很香醇，每次沒喝完的雞湯與雞肉都會打包回去再加熱品嚐唷。
白斬雞
▲白斬雞
新鮮的雞肉加點鹹味就很好吃了，搭配店家特調的醬油更是鹹香有滋味。
鹽焗烏骨雞
▲鹽焗烏骨雞
鹽焗烏骨雞是綠野山莊必點的雞肉料理之一唷，營養含量極高的烏骨雞做成類似白斬雞的滋味，肉質很香嫩，可以沾取餐廳提供的醬油，味道會更香唷。
烏骨雞是補身的人氣雞肉料理，我們家也很愛吃這一道唷～
蒜蓉蒸草蝦
▲蒜蓉蒸草蝦
這道菜也是人氣必點！！！
我們來兩三次都會點這一道，迷人的蒜蓉香氣結合Ｑ彈的板條，還有肥美彈牙的鮮蝦，每一口都是銷魂的蒜香在舌尖環繞呢！
鮮蝦也吸附濃郁的蒜蓉香～
熱油撥在生蔥上讓蔥花香氣很迷人，結合蒜蓉與板條，品嚐起來滋味很有層次。
苦茶油雞
▲苦茶油雞
茶油雞炸到香氣四溢，不沾醬就很好吃，搭配薑片是截然不同的風味，喜歡炸到香酥又多汁的肉品，這一道必點唷。
雞肉炸到很香，讓人越吃越刷嘴～
酥炸肥腸
▲酥炸肥腸
酥炸肥腸炸到外皮酥脆，咬下去很軟Ｑ，同時還有飽滿的油脂，搭配辣椒或胡椒鹽吃都很對味。
炸到金黃香酥的酥炸肥腸越吃越涮嘴～
金都排骨
▲金都排骨
金都排骨裹上一層厚厚的糖醋，咬下去有糖醋的甘甜與鹹香，同時還有排骨肉質的彈嫩哦。
排骨也吸附飽滿的甘甜醬汁，讓人吃完還想再吃。
我們家小鳥胃的小波妞還吃了四塊～～
麻油松阪豬
▲麻油松阪豬
這一道是小波妞叫我一定要大推的～ＸＤ
麻油松阪豬的麻油的香氣很濃厚，但又不會太過，而且松阪豬口感很新鮮又脆口，飽滿的油脂讓人吃起來超滿足的～
▲家人大推麻油松阪豬
豆鼓炒野蓮
▲豆鼓炒野蓮
豆鼓炒野蓮清脆的特別口感深受我們家人的喜愛，加上搭配鹹香濃厚的豆鼓下去炒製，讓野蓮脆口又帶著回甘的滋味唷。
▲豆鼓炒野蓮也是家人必點的一道菜色
川燙地瓜葉
▲川燙地瓜葉
地瓜葉搭配柴魚超級對味，還有一股日式的和風滋味唷。
炸花枝丸
▲炸花枝丸
小朋友都超級喜歡炸花枝丸，酥炸倒帶點脆口，咬下去又有滿滿的花枝與Ｑ談口感，深受大人小孩的喜愛。
清蒸石斑魚
▲清蒸石斑魚
清蒸石斑魚的魚肉很香嫩，搭配蔥絲與甘甜的湯汁特別美味。
可以拿出來清蒸的魚基本上都是非常新鮮的，所以清蒸出來的魚肉更加鮮嫩可口唷。
蒜頭麵線
▲蒜頭麵線
蒜頭麵線也是我們家的必點主食，蒜香濃厚的麵線搭配土雞鍋香濃的湯頭，讓麵線也能吸附湯汁的香醇，激推！！！
紅燒豆腐
▲紅燒豆腐
紅燒豆腐軟嫩綿密的口感非常好吃，我們每來必點這一道，軟嫩香濃的口感與滋味可以說是老少鹹宜唷～
我們家真心超愛綠野山莊的土雞鍋、雞肉料理跟台菜料理，加上有KTV包廂，讓愛唱歌的全家都能邊聚餐吃土雞鍋邊歡唱KTV，吃完還能到觀音山或是義大購物世界逛街玩樂唷。
觀音山 綠野山莊土雞城資訊
地址：高雄市大社區翠屏路112巷5-4號
電話：07-3518393
營業時間：週一~週日，10:30~21:30
官方FB：觀音山 綠野山莊土雞城
Ｉ Ｇ：@sky3518393
