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桃園市


中壢有相當多間日式拉麵店,其中"拉麵吧"是桃園地區的拉麵連鎖店,拉麵有豚骨、地獄和醬油三種湯頭可選,搭配四種不同主餐,他們的招牌叉燒和日式豬排更是獲得網友們的好評,中壢大同店有2700則google評論,在當地是很有名的拉麵店,沒吃過這間別說你吃過中壢的拉麵!


開車前往可停附近的延平路立體停車場,步行約五分鐘可抵達。

▲餐廳由兩間店面打通,招牌為低調的暗黑色,門口使用日式風格的方格窗有濃濃的日本味。

▲廚房使用透明玻璃隔開,可以看到內部的工作情形,吃起來更安心。

▲店內有兩區用餐空間,有多人坐沙發座位也有個人吧檯座位,整體座位非常多。

▲店內有免費茶包,並提供冰溫熱開水。

▲醬料台提供餐具和蒜泥,喜歡的人可自行取用。

▲拉麵吧菜單:有豚骨、地獄和醬油三種湯頭可選,搭配四種主餐。

▲桌上有七味粉、鹽和胡椒可自行調整湯頭味道。

▲台客炸豆腐 70元:豆腐是酥炸方式料理,口感軟嫩外皮微酥,蒜蓉醬有濃濃蒜香,並搭配洋蔥和青蔥很爽口。

▲招牌叉燒醬油拉麵(標準) 185元:拉麵配料有海苔、溫泉蛋、豆芽、筍干、木耳,並放入滿滿的蔥花,醬油湯頭味道偏鹹,適合喜歡重口味的人。

▲招牌叉燒豚骨拉麵(標準) 185元:豚骨湯頭外觀為乳白色,口感濃郁順口不會過於死鹹,是很溫和的湯頭。

▲拉麵麵條軟硬適中份量中等,叉燒是帶油花的部位肉切得很薄,放入嘴中的瞬間油脂與瘦肉完美融合,口感極好,很少吃到肉質這麼好的叉燒。

▲溫泉蛋蛋心呈現膏狀,熟度剛剛好。

▲日式豬排豚骨拉麵(標準) 215元:豬排拉麵是將炸豬排與拉麵兩樣獨立出來(不然丟在湯裡吃也很奇怪),炸豬排外觀金黃酥脆,肉質厚實多汁,豬排醬更是必吃的重點,沒想到在拉麵店吃到如此優秀的炸豬排阿!

雞蛋糕短評:拉麵湯頭濃郁,叉燒切得非常薄肉質超軟嫩,炸豬排外酥內軟鮮嫩多汁,豬排醬味道也很棒,台式炸豆腐也是推薦必點,用餐時間生意好常需要候位。


用餐環境★★★★

餐點★★★★☆

服務★★★☆

CP值★★★★


【拉麵吧美食資訊】

地址:桃園市中壢區大同路84號

電話:034220111

官網:facebook

營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00(周一~周四、周日)

11:00–14:00、17:00–21:30(周五、周六)

外送:UberEatsFoodpanda

線上預定:ichefpos

停車場:無

服務費:無

洗手間:有

刷卡:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】

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更多 拉麵吧 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55d0d0e82756dd24e0416fc8
本文餐廳資訊:
拉麵吧
4.0
· 桃園市 中壢區 · 37則評論

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