基隆排隊名店 阿國碳烤燒餅 鹹酥餅15元,好吃又便宜!
發表於:2024/05/31
基隆在地人推薦!必吃的基隆銅板小吃《阿國碳烤燒餅》鹹酥餅15元,招牌三角餅25元,口感鹹香、皮酥帶有炭烤香氣,就算排隊也一定要買來吃
撰文。拍攝/呂萱萱
說真的~燒餅這種小吃隨便都買得到,但唯獨基隆這家《阿國碳烤燒餅》經營超過20年,就算大熱天要排隊,大家也都願意購買
店內雖然才十坪大小,但生意非常好,所以排隊人潮總是不斷
我上網爬文才發現,原來也有不少美食節目也來報導過,難怪是基隆的小吃名店
鹹酥餅/綠豆餅/芋樂餅都是15元,芝麻餅20元,招牌三角餅25元,價格真的超便宜!
因為都是現烤剛出爐,平常經過買了可以直接吃,像我有時候就會一次買很多,回家如果冷掉,用微波爐、氣炸鍋或烤箱,加熱一下就很很好吃了
我個人很推薦三角餅,這是店家的招牌,通常一起鍋,就會被大家馬上秒殺買光光
三角餅看起來比一般燒餅還大,經過高溫炭烤後,蔥末與麵粉香氣很誘人
皮很酥,一咬就碎!加上表皮滿滿白芝麻,實在有夠香的
↑芝麻餅也很好吃,雖然是甜的,但口感不會太甜膩,而且吃得到芝麻的完整香氣哦
↑鹹酥餅的皮也超級酥,裡面的蔥花跟肉末口感鹹鹹的,整個餅吃起來不會太乾,我吃了一個後,就忍不住直接買二盒,帶回家與家人分享,大家都說超好吃的
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本文餐廳資訊:
阿國碳烤燒餅店
· 基隆市 仁愛區 · 20則評論