美食專欄矮仔財滷肉飯 ~ 北投超人氣排隊名店，美味的黑金滷肉飯，台北最有名的滷肉飯之一!
「矮仔財滷肉飯」可說是北投市場最受歡迎的美食，每天都大排長龍，原本在舊市場時從二樓排到一樓，搬到新的北投中繼市場後排隊的人更多了，每天都是從裡面排到外面! 矮仔財滷肉飯可說是許多人來北投的必吃美食。究竟矮仔財滷肉飯有什麼魅力吸引這麼多人前來? 快跟著小涵來吃看看吧!
文章目錄
矮仔財滷肉飯 地理位置
矮仔財滷肉飯原本在北投市場二樓，自2022年11月起搬到北投中繼市場D棟-美食區內，攤位號碼是D433。北投中繼市場就位在磺港路的中間，原本的北投市場對面。搭乘捷運的話，從捷運北投站下車後沿著光明路步行約500公尺8分鐘即可抵達。
走到D棟看到門外長長的排隊人龍就是在排矮仔財滷肉飯的人囉! 不管是內用或外帶都要從這裡排隊。
話說這天媽咪搭捷運來北投找小涵逛北投中繼市場，第一站就指名要吃矮仔財滷肉飯，所以我們馬上加入排隊的行列。
我們大約11點到，排隊的人雖然也是排到外面但看起來比正中午時稍微少一點。
最近一次小涵是中午12點多開始排，整整排了一個小時才輪到!
如果不想等太久，建議早點到，越早人越少。
原本想說人不算多，但前進的速度有點慢。後來快排到時發現老闆的動作其實不慢，但大家都點好多，才會這麼慢。
快靠近時旁邊有粉紅色的點菜單要先自己畫，輪到時再交給老闆。
矮仔財滷肉飯 菜單
以下是2024年6月最新菜單
來這裡必吃的就是滷肉飯囉!
湯品的部分有排骨湯、苦瓜湯、赤肉湯、蚵仔湯。
小菜的部分有大腸頭、紅燒蹄膀、白切肉、滷白菜，滷筍絲、燙青菜、滷蛋、豆腐。
除了菜單上列出來的外，從攤子上看起來還有其他黑白切之類的東西。
甚至還有單賣滷汁，一份$160。
像小涵要內用也要外帶，就填兩張單子，上面勾選好內用或外帶，一起交給老闆。
排了40分鐘終於輪到我們囉!
看到攤子上這一大鍋滷汁，真的太誘人了!
裡面除了滷肉，還有滷蛋、豆腐、大腸頭、蹄膀等，看起來都滷到好入味。
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把單子交給老闆，確認完餐點後就可以到對面的座位區入座。
這裡大約有12個小桌，內用的空間感覺比以前在舊市場時大，環境也好多囉!
矮仔財滷肉飯 餐點介紹
我們的餐點到齊囉! 好豐盛的台式午餐。
這次最近一次小涵一個人來吃點的餐點，太會吃了。
滷肉飯
滷肉飯 (小 $35)
小碗的滷肉飯不小耶! 上面淋上滷肉汁。
矮仔財的滷汁是類似萬華的小王煮瓜的黑金滷汁，顏色比較深。
一入口，馬上明白為什麼矮仔財滷肉飯這麼熱門，果然是好吃的滷肉飯啊!
首先，矮仔財的白飯煮的非常好，吃起來粒粒分明，加上滷汁後也不會軟爛。滷汁鹹甜鹹甜，滷肉肥而不膩，仔細看滷肉很多是皮的部分，下面那層油比較少，所以吃起來不膩口。
豆腐、滷蛋
豆腐 ($15) 滷蛋 ($15)
這兩種幾乎大家都會點，上面一樣淋上好多滷汁喔!
豆腐好嫩又入味，真好吃。
紅燒蹄膀
紅燒蹄膀 ($80)
紅燒蹄膀也是矮仔財的人氣餐點。
小涵最喜歡蹄膀帶皮的部分，肥嫩的口感，好好吃喔!
白切肉
白切肉 ($80)
白切肉是排隊時看到別人點，老闆現切，感覺不錯，就點來吃看看。
白切肉只是用燙的，然後加一點醬油膏和辣椒，雖然簡單但很好吃耶!
尤其吃了重口味的滷肉飯，搭配白切肉真的很不錯。
滷筍絲
滷筍絲 ($35)
原本這天是想點滷白菜，沒想到賣完了，所以改點滷筍絲。
筍絲嫩口，味道還OK。
排骨湯
排骨湯 ($70)
這裡的排骨湯是放在小甕裡用蒸的。
裡面的冬瓜入口即化，排骨也蒸到很軟，輕輕一咬就骨肉分離了，湯頭很古早味。
苦瓜湯
苦瓜湯 ($60)
苦瓜湯看起來是苦瓜鑲肉，上桌時肉和苦瓜分離了。
苦瓜湯喝起來很清爽，有苦瓜的苦味，可以去油解膩。
自己把苦瓜和肉合體。
「矮仔財滷肉飯」相當好吃，尤其是滷肉飯很出色，雖然不是小涵心中最好吃的滷肉飯，但也有排進前五名了。最大的缺點就是生意太好了，每次都要排好久，尤其越接近中午人越多。總之，來北投時，可以到北投中繼市場吃看看這碗北投最有名的滷肉飯。
店家資訊
矮仔財滷肉飯
地址: 112台北市北投區磺港路33號 (北投中繼市場D棟433號)
營業時間: 7:00-13:00 (周一、四公休)
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