鴨肉珍-大公店，鴨肉切片大口吃，在地經營超過六十載的鴨肉店

在地經營超過六十載，鴨肉切片大口吃的【鴨肉珍】 (大公店)

在十幾年前，Kay曾經和沙拉麵吃過一輪高雄的鴨肉店，順便在心中打過一些分數

那時候對【鴨肉珍】的印象就頗為深刻，也列入Kay心中的前幾名....

不過每回經過都要排隊用餐，讓Kay就是PASS~~

前幾個月，開了分店(大公店)，乾淨明亮，那就換個地方來試試看味道~~

雖說這間位置更多，但是依舊還是要排隊.......(累)

↑MENU，提供飯類、冬粉、切盤、乾料小菜及湯品等

↑二樓區域的這三個掛布，真的好可愛~~~好符合店家的主題餐點

↑醬料區，有特製的蒜蓉醬，沾鴨肉、米血、下水的乾料都好吃

↑鴨肉飯（小），鴨肉給的霸氣，吃起來就是爽快，帶入煙燻味，多汁又不柴

肉燥香氣十足，不會死鹹，吃起來也不會膩口，很好下飯

↑鴨肉為切片，鴨肉帶了煙燻味，多汁且不柴

↑鴨肉冬粉（乾），切片的鴨肉，煙燻味香

淋上店家的肉燥醬香，濃郁度十足，冬粉攪拌肉燥醬汁，不一會兒就整碗扒光光

↑綜合下水 (乾)，可自選心肝、腸、脾、胗 (複選)，這回點小份，份量給的頗多

該有的彈性及新鮮度都有，沾上店家的自製醬料，就很好吃

店家資訊 : 【鴨肉珍】 (大公店)

地址 : 高雄市鹽埕區大公路55號

電話 : 07-531-8068

營業時間 :  10 : 00 ~ 20:00(週四公休)