美食專欄泰國清邁-[Brewginning Coffee] 塔佩門5分鐘藤編一條街上，清爽消暑水果咖啡與冰沙，吸睛紅牆異域風情網美景點，放空沉浸潮流老屋咖啡氛圍
Brewginning Coffee
從塔佩門附近往瓦洛洛市場方向會經過超熱門的藤編一條街Chang Moi Rd
這條街上充滿各種藤編包、草帽等銷售的店家
隨便拍都好看也遇到很多專業人士來外拍或直播代購
在眾多店家中最有名的莫過於周桂發跟Wyenumpueng Changmoi Furniture
跟後者隔條街相對望的Brewginning Coffee地理位置優越
剛好可以逛累來喝杯咖啡歇腳一會
老屋改建的Brewginning Coffee店名結合了Brew跟beginning單字很有巧思
店家最有標誌性的莫過於整片磚紅色的牆壁與線條勾勒的Logo
轉瞬間開店沒多久就有著大批觀光客造訪人潮絡繹不絕
一樓櫃台兩側全都沒有窗戶直接迎接室外微風
除了角落階梯式的長椅之外也可以選擇吧檯前的高腳椅
梁柱被加上懸空搭建的木板搭配紅色鐵椅成了一個小桌座位
還能站著立飲更chill率性
其實隱藏在店內有一區有冷氣的內用空間
斑剝作舊風格的地板跟新潮科技感的金屬櫃有著強烈對比
Brewginning Coffee除了咖啡之外更有諸如衣服到包包的潮流設計周邊可以買回家當紀念
通往二樓的樓梯跟台灣老公寓頗有雷同之處自帶熟悉感
樓上空間似乎不定時會舉辦藝術展覽
除了作為咖啡廳之外許多週末傍晚都會在店裡舉辦音樂活動
角落有許多樂器跟道具不只裝飾更是有實用性
室內的空間利用很有趣除了搭建階梯式座位更自由不受拘束
同時在一處窗邊高台也有很隱私的座位區域
階梯之間還有提供許多插座可以利用充電
前身是華人裁縫店的內部依舊留有曾經的歷史記憶
不論從牆壁孔洞或是掛鉤衣架都可以看到過往的點滴
咖啡飲品有許多義式跟手沖選項
在終年炎熱的泰國非常適合來點清涼爽快的飲品
除了咖啡之外也有不少茶跟氣泡飲
Yuzu Espresso 100銖
在柚子跟檸檬汁間最終選了比較少見的柚子
雙份濃縮喝起來咖啡味更濃厚明顯
搭配酸甜蜂蜜釀漬的柚子醬與新鮮柚子片香氣清新
柚子片實際上更像柳橙的感覺
不會太酸多汁爽口很消暑
感謝Brewginning Coffee在酷熱的清邁正午解救了我的口渴
剛好捕捉到人潮移動之間的瞬間空景
僅有花瓶嶼Logo莫名有種靜謐的詩意
不僅是裝潢好看的網美咖啡廳
Brewginning Coffee的咖啡也非常有水準好喝
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2024/04/01
花費: ฿100(咖啡x1)
Brewginning Coffee
07:00-19:00
公休日: 不定休
多元支付: 是 (信用卡)
是否禁菸: 是
地址: 260 Chang Moi Rd, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300 Thailand
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