基隆仁愛市場彩色水餃 德基純手工水餃 一顆要10元到33元，真的好吃嗎？

基隆仁愛市場小吃推薦！德基工水餃是基隆在地人推薦的必吃水餃，標榜純手工天然調味，但一顆要10元到33元，價格其實不算便宜，到底好不好吃呢？

撰文。拍攝／呂萱萱

德基水餃│景點位置

營業地址： 基隆市仁愛區愛一路8號2號D57攤位

營業電話：02-24255488

營業時間：09:00–19:00週一公休

德基水餃位於基隆仁愛市場二樓，手扶梯一上來就看到，最有名的就是三色水餃，水餃外皮是手工擀製，食材是黑毛豬肉…等，基本上都是品質還不用的食材

德基水餃│菜單

翻拍菜單讓大家參考，說真的價格實在不算便宜

德基水餃│餐點分享

今天我們點了一份三色水餃，裡面有：黃金蝦仁水餃、紅寶高麗菜水餃、翡翠韭菜水餃，水餃皮分別是紅麴、南瓜和波菜擀製而成，所以顏色真的很繽紛

黃金蝦仁水餃：單顆就賣24元，真的不便宜，但裡面是一隻完整的蝦，蝦子很大口感非常新鮮，咬起來會彈牙，是真的滿好吃的（貴有貴的價值呀～）

翡翠韭菜水餃：湯汁還蠻多的，味道不會嗆鼻，不用沾醬也好吃

紅寶高麗菜水餃：水餃皮沒有特別的味道，但高麗菜內餡很鮮甜，口感也很青脆，算是水準之上的品質

三寶水餃一盤才12顆，真的不夠吃，所以另外點了上圖這個胡瓜水餃，口感清脆帶甜味，非常清爽，吃多也不會覺得膩

店內還有提供沾醬，喜歡什麼就自己調配囉