美食專欄川勝家拉麵｜中壢SOGO附近美食｜吃不飽免費加半球麵｜貼心客製化餐點 - 波米生活家
中壢SOGO附近的〔川勝家拉麵〕，熱門時段就滿座！多種湯頭口味，含三種肥瘦叉燒任選，怕肥肉也能吃叉燒。吃不飽還能免費續半球麵~整體吃起來還算不錯！
中壢站前真的是一個很好消磨時間的地方~有小吃美食客家菜包/光南.墊腳石/即期品店/NET(五件三折超好買)，
還有一些小景點像是老街溪河川教育中心 / 壢小故事森林 /壢景町/中平路故事館等等。
晚上還可以走去熱鬧的中壢夜市，
豐富行程很適合在這邊安排一日遊~
不過近期中壢車站拆除，使用臨時車站真的很繞很麻煩就是了。
波米本來很少到中壢SOGO百貨那一帶，是偶然看到Gomaji上有拉麵專門店〔川勝家拉麵〕的優惠，照片看起來頗美味，眼看優惠券都快賣完了毫不猶豫趕緊下單！
用餐環境
先前查過這家的Google評價還頗高，截至2024/9/5 評分為4.7顆星，
星期五飯點客滿，店內位置也不多，大概16個位置而已吧，有稍微排一下隊。
這張照片是吃完後趁人少拍的，要不然整張照片都得糊滿馬賽克XD
店內採自助式，所以沒收服務費。
有拉麵店最經典的冰塊水壺，
身上黏踢踢，大熱天喝這壺滿滿都是冰塊的水，整個人都被救贖啦~
用餐低消須知
基本上低消是一人一碗拉麵(12歲以下不用)
只能付現，無外帶/打包服務，另外需要人到齊才能排隊&入座。
可以在門外排隊的時候先用QR碼點餐，進去再用自助結帳機結帳。
川勝家拉麵菜單
拉麵240元起跳，還有叉燒飯炸物可以點。
不過因為每個人低消是一碗拉麵，沒辦法單點叉燒飯喔~
要額外啃一碗飯，雙重碳水覺得壓力有點大XD
拉麵點餐有很多客製選項，比較特別的是可以選叉燒的肥瘦程度耶~(應該沒有人不要叉燒吧??
然後雖然餐點圖片上有筍片，但是選全瘦梅花叉燒並不會附筍片，可以自己額外點小菜喔。
詳細內容可參考店家的網站~點這邊
豚骨大蒜拉麵$240
點全瘦叉燒大蒜拉麵，配菜有一整顆醣心蛋/蔥花/紫洋蔥，紫洋蔥其實還挺特別，沒吃過這種搭配。
拉麵湯底算是濃得恰到好處，但還不到重口味的程度，微微的蒜味融進豚骨湯裡，選普通台灣味鹹度喝起來剛剛好，溫度個人覺得有點不夠熱。
真的要喝很濃很濃的話，可以參考波米另一篇 桃園站前拉麵店虎千代，濃到會歪嘴。
【麵屋虎千代】桃園拉麵｜前站人氣日式超濃拉麵｜Q彈麵條免費加到飽
全瘦厚叉燒
整碗拉麵超級讓人驚豔的是這塊疑似失手的叉燒！？
有看過薄如蟬翼的叉燒，還真沒看過叉燒塊XD
總共有兩片，另一片就厚度正常，家人點的叉燒厚度也正常。
所以波米是拿到叉燒王了嗎(｡A｡)
全瘦的叉燒基本上沒肥肉，只有一些肉的筋膜紋路，吃起來相對沒這麼軟嫩，很紮實的口口都是肉。
對於不愛肥肉的人來說，全瘦就是讚~~
適中粗卷麵
粗卷麵選適中口感吃起來也很好，QQ的不會爛，拌蔥花洋蔥和熬製的豚骨高湯一起吃好香，滿滿的高熱量幸福感！
免費續半球麵
續的半球麵上了細麵，照片是已經吃過的份量 (忘記先拍了<(_ _)>
細麵跟粗麵寬度差了很多，雖然很細但吃起來也很勁道，口感不太一樣，不過都不錯吃。
黃金里肌豬排$90
豬排一片快逼近百元，尺寸不算大。
豬排裹了有點厚度的麵包糠，絕對要趁熱吃，熱熱吃起來酥脆，
裡面的豬肉大部分是瘦肉稍微帶點肥，冷掉錯過黃金時間表皮會開始崩壞軟爛喔。
一邊吃拉麵，一邊趕著吃豬排，吃到兩隻手都很忙碌XD
波米吃完後覺得相較於拉麵，炸物的表現並不出彩。
若是以差不多的價格來看，會更建議點評價不錯的人氣叉燒飯，一碗一百元~分著吃掉也不錯。
甚至有人評價喜歡叉燒飯更勝於拉麵，溫泉蛋和炙燒叉燒的結合太邪惡了，說的波米下次都想試試看(灬ºωº灬)
因為波米有偷用優惠券作弊 (?
覺得打折過後的拉麵太香了，吃著心情特別好~
後來有看到Gomaji上有川勝家拉麵的 8折長期優惠，有看到這篇文的可以去瞧瞧 (⁰▿⁰)
如果沒有Gomaji的話可以下載試試~輸入波米的邀請碼LU6TD無痛獲得120點，親朋好友也可以自行互相推薦邀請碼賺點數，身邊沒人要用Gomaji的話再用波米的邀請碼吧~
川勝家拉麵｜營業資訊
◾ 地址：桃園市中壢區新生路200號
◾ 電話：0986 008 063
◾ 營業時間：不定期公休，請參考FB最準確
◾ FB粉專：請點此
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