美食專欄
在Hop Inn入住隔天太晚起床讓我們錯過限量的兔屋現做銅鑼燒早餐
變更計畫轉往鄰近的Café Lapin來個老式純喫茶早餐
店家距離廣小路與御徒町站都不遠
門面很有歐洲小酒館或咖啡廳的復古風格
加上戶外座位坐滿西方客人真的有幾分在巴黎街頭的感覺
一進入店內就會先看到整個櫃子的咖啡豆與器具用品
咖啡豆皆是店家自家烘焙提供購買
深色木質調的室內散發著沉穩的成熟氣質
吧檯有著超大的鑄鐵水壺煮著熱水用於沖煮咖啡
空氣中充滿濃郁的醉人咖啡香
綠色天鵝絨布的沙發椅與木椅座墊自帶華貴氣息
時間仿佛忽然被按下延遲按鈕一般流速變慢
讓自己一向急促的步調不自覺緩下腳步
店裡的牆壁可以感覺到長久的歷史留下印記
靠窗的座位跟其他區域有一小塊霧面玻璃隔開很像小包廂的感覺
早上7點至11點限定提供多種早餐套餐
可以選擇不同口味的吐司或是可頌搭配飲品
價格很實惠幾乎是買咖啡送飲料的概念
錯過早餐時段也不用太遺憾
經典的老式喫茶咖啡的餐點像是三明治或是烤土司口味眾多
手沖咖啡可以依照自身喜好選擇配方豆或是單品豆
以星星標示偏酸還是偏苦口感很容易看懂
除了咖啡之外店裡也有提供果汁跟紅茶
價格都不會太貴選項豐富
吐司早餐搭配的白瓷餐盤簡約優雅
現烤出爐正冒著朦朧蒸氣與麵包的小麥麵粉香味
Cheese Toast + Salad + Cafe Latte 850円
早餐套餐一律都會附上一小盆沙拉
淺綠色為主的生菜切成絲後簡單淋上凱薩沙拉醬
清爽帶點微酸做為早晨的開胃很合適
在吐司上鋪上滿滿多種起司到幾乎看不到吐司面的程度
放入烤箱後高溫讓起司融化包覆整個表面
鹹香濃厚的起司味道令人回味無窮
Toast & Jam + Salad + Cafe Latte 850円
厚片土司上色均勻亮著金黃光澤完美至極
對切的大小更方便用手直接拿著吃
果醬有橘子跟草莓都是屬於有果肉的濃稠類型
草莓果醬有著超大顆的草莓果肉
甜度偏甜而果實的口感很像糖漬水果帶點Q度
靠近咖啡歐蕾即可聞到馥郁的牛奶乳香
喝第一口真的很驚艷口感醇厚回甘
咖啡與牛奶完美結合奏出美妙的和諧樂章
每一口都非常順口完全不會有酸苦感十分滑順
偷看了一下櫃台似乎是用了鍋煮奶茶熬煮的作法獲得如此美味
Café Lapin的早餐是種家常的樸實美味
特別是咖啡歐蕾是我喝過一眾熱拿鐵系列作中數一數二令人眼睛一亮之作
為了回味這杯咖啡我很願意再回訪Lapin
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2024/08/15
花費: ¥1700(早餐套餐x2)
Café Lapin
07:00-18:00
公休日: 週日
多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay)
是否禁菸: 是
低消限制: 每人一杯飲品
地址: 〒110-0005 東京都台東区上野3-15-7
電話: 033-832-7605
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