美食專欄
奢華的日本A5和牛吃到飽 , 就在桃園一生燒肉 , 絕對是我吃過的 ~ 超高品質的A5和牛、龍蝦、干貝 , 以及各種生魚片、丼飯吃到飽 , 還有不能錯過的炸物熟食也很優秀 , 只有一生燒肉超越一生
一生燒肉氣派的獨棟建築 , 簡約有質感 , 如果是開車來附近有停車場 , 不用擔心停車問題
除了一般座位 , 一生還有6人左右小包廂 , 以及10多人大型包廂 , 如果是一群人聚餐聚會 , 在包廂內更尊榮更有隱私
每10分鐘點餐一次 一次可點10樣 , 說真的老闆沒有再怕你吃 , 但要注意~~不能浪費喔 , 浪費食材超過100公克 , 每位會酌收1000元食材費用
大廳冷凍櫃裡都是滿滿的日本和牛 , 好品質大方展示
選擇2680的尊爵方案 , 有提供沙瓦系列 , 草莓、青蘋果、彈珠汽水通通來 , 每種顏色都好拍也好喝 , 和燒肉很搭
服務鈴的設計很厲害 , 有換烤網、清潔、加火等選項 , 放在相對應的位子 , 店員就會過來了
一生燒肉都是炭火直烤 , 肉品多了炭烤香氣的口感最棒了
小菜冷盤 – 有清爽的柚香大根 , 大塊有脆度 , 酸甜爽口的韓式泡菜和黃金泡菜 , 都可以搭配肉品享用 , 增添滋味
水果沙拉 – 使用新鮮水果及大片翠綠生菜 , 擺盤精緻 , 搭配香醇胡麻醬讓人開胃
特上霜降 – 同樣漂亮的花紋 , 和牛的油汁真的juicy , 肉汁豐富清甜
特上卡魯比 – 是一定要點的特選部位 !! 一個人吃3～4盤就夠本了 , 粉嫩色均勻美麗的大理石油花 , 入口即化的軟嫩和牛 , 一開始就要專攻 , 吃了真的會感動
和牛月見燒 – 油花色澤很夢幻的月見燒 , 肉品切的霸氣大片 , 炙烤後馬上浸入月見燒的醬汁中 , 再速速放入口中 , 那入口即化的神級美味 , 真的太迷人了 , 每一輪都要點起來
中餅 – 中餅夾入滿滿鮭魚、鮭魚卵 , 大口吃下帶來過癮濃郁的海味爆擊
A5肋眼心 – 粉嫩寶石般的美麗油花 , 滑嫩且極度細緻 , 充滿牛肉鮮甜
A5紐約客牛排 – 帶有豐腴的細緻油脂 , 同時帶有牛排的咀嚼感 , 豐富的油花讓人著迷
鐵板現煎龍蝦 – 都比手掌大隻 , 有海膽醬、蒜蓉醬 , 兩種口味一次滿足
鐵板A5沙朗 – 直火炭烤好~熱呼呼上桌 , 剛好的粉嫩熟度 , 還搭配蒜片 , 根本就是單點品質
現煎明蝦 – 鐵板凸顯了鮮味
鐵板系列在等待燒肉的中場 , 可以點幾道滿足口腹
極上牛舌拼盤 – 薄切舌中軟嫩帶脆 , 搭配蔥鹽就是對味
厚切牛舌 – 第一次點這麼有厚度的牛舌 , 沒想到居然這麼有彈性及嚼勁 , 有附上蔥鹽醬 , 超好吃~~
雞頸肉 – 跟一般雞肉很不一樣 , 肉質紮實Q脆 , 是整隻雞中相當珍貴的部位
生食級大干貝 – 尺寸真的大 , 可以跟50元硬幣相比那種 , 真的不用烤太久 , 滿滿鮮味在嘴裡大爆炸
生食級文甲也是簡單烤一下就很好吃 , 吃的到脆甜
日本山藥 – 切的有厚度 , 且烤後的脆度及黏性都十分好
櫛瓜 – 烤後保留了蔬菜的多汁水分 , 沾點鹽就很美味
鰻魚丼飯 – 大大的鰻魚涮上醬汁 , 將整個碗覆蓋住 , 軟嫩的鰻魚超級下飯
海鮮丼飯 – 三種魚都好吃 , 底下醋飯不多 , 但如果胃不大可以把空間留著
鮭魚生魚片 – 每片鮭魚都很大片還有厚度 , 入口的魚脂及香氣 , 真的很可以
綜合生魚片 – 除了鮭魚還會搭配其他魚類 , 厚度都很讓人滿意
炸生蠔 – 炸功了得耶 , 外酥內嫩又大顆 , 還貼心附上三種醬料 , 怎麼吃都好吃 , 我又點了兩三次 , 大推
炸海老 – 蝦子很有水準 , 酥香肉彈 , 不只燒肉很棒 , 炸物也很給力
鱈場蟹腳 -很粗壯 , 蟹肉飽滿鮮甜
甜點依然講究 , 使用在地陳秋剛手工芒果冰淇淋 , 放上果乾撒上玉米片
巴斯克乳酪蛋糕 – 濃厚乳酪奶香味綿密香濃 , 很有誠意
洗手間的備品相當齊全
一生燒肉各種超美超仙的高品質和牛 , 每一口都是誘人的享受 , 如果你是肉控 , 或是海鮮控 , 來一生燒肉一道道奢華的味蕾饗宴吃到飽 , 各類鐵板熟食料理 , 也相當有水準 , 絕對值得
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一生燒肉
店址: 桃園市中壢區復興路3號
電話: 03 422 2000
營業時間: PM12:00~PM22:00
(20:00為最後入席時間 ; 20:00入席可用餐120分鐘)
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