美食專欄
燒肉Hot彰化店，今年1月初新開幕的燒肉店。
燒肉Hot彰化店用餐環境，一樓設有兩人跟四人用餐座位。
彰化 / 燒肉Hot
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燒肉Hot自助區，有可樂飲料機、柳橙汁、白飯、霜淇淋、湯品。
彰化 / 燒肉Hot
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▼燒肉Hot店內使用的自動盛飯機，按一下數字鍵就會自動盛飯。
▼燒肉Hot提供的牛奶霜淇淋還蠻好吃的，口感也是細緻綿密不是那種帶冰沙感。
板腱牛套餐，有附四樣當日小菜。
▼當天四樣小菜除了兩片櫛瓜，其他都是醃製小菜。
彰化 / 燒肉Hot
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▼燒肉Hot的板腱牛肉大約有七片。
彰化 / 燒肉Hot
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▼當天先烤了兩片板腱牛，烤得有點過熟吃起來口感就有點略柴。
彰化 / 燒肉Hot
▼後來再烤的牛肉就有掌握熟度，吃起來口感非常的軟嫩多汁。
彰化 / 燒肉Hot
▼桌邊有提供玫瑰鹽、唐辛子七味粉跟日式燒肉醬，個人覺得板腱牛簡單撒點玫瑰鹽就能帶出牛肉鮮甜味。
彰化 / 燒肉Hot
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燒肉hot
· 彰化縣 彰化市 · 1則評論
