美食專欄
最近在逛高雄夢時代時，在地下一樓的美食街發現一間韓式餐廳的「新品牌」：韓姜熙的小廚房，所以沒吃過的我就來拜訪看看這一間韓式餐廳
韓姜熙的小廚房目錄
韓姜熙的小廚房資訊
韓姜熙的小廚房 高雄前鎮區中華五路789號 高雄夢時代地下一樓美食廣場
07-9638258 營業時間：1100-2200
韓姜熙的小廚房環境
這一間韓姜熙的小廚房就位在高雄夢時代地下一樓的美食廣場，大約是在中段的位置，它沒有獨立的內用空間區，點完餐後就是到公共座位區去找內用的座位，然後等待取餐鈴響取餐
韓姜熙的小廚房菜單
第一次吃韓姜熙，發現除了韓式烤肉之外，常見的韓式美食像是石鍋拌飯、部隊鍋和豆腐煲它都有賣，甚至它還有賣炒碼麵、豬肉湯飯和炸醬麵，甚至它還有賣人參雞
當天我點了一份豆腐煲來吃看看，另外我還有「加價70元」多了三樣小菜和一杯飲品，消費是278元。
韓姜熙的小廚房美食
大醬豆腐煲我選的是牛肉，豆腐煲附有一碗白飯給客人
第一次吃韓姜熙的豆腐煲，感覺它放入的食材份量不少，尤其是它的豆腐，口感軟嫩好吃，另外還附有牛肉片、雞蛋和蛤蠣，湯頭喝起來味道算濃郁，但我自己覺得並不會辣
白飯的部分有加入一些白芝麻
當天的餐點當中，我不喜歡的就是加價點的飲品：檸檬氣泡水，最大的原因就是它的氣泡水上不知道為何有粉末在上面，是沒有攪拌攪勻的關係嗎？！雖然喝起來也像是檸檬微酸的滋味，但就是直覺不太喜歡
加價所得到的三樣小菜我吃起來就覺得很不錯，當天我在專櫃看到的三樣小菜就是：韓式泡菜、醃蘿蔔和馬鈴薯絲，馬鈴薯絲第一次吃感覺很新鮮，我本來以為是細筍絲，但是實際吃起來才發現不是，味道上並沒有太淡或是太鹹的感受，反而是其他的兩種小菜：韓式泡菜吃起來我覺得辣度不輕，感覺有中辣的程度，而醃蘿蔔的味道則是爽口的酸甜感。
第一次吃「韓姜熙的小廚房」感覺還不錯，餐點的味道不錯，份量上吃起來也很紮實，另外餐點的價格也不會讓人感覺很貴。高雄喜歡吃韓式餐點的朋友們，下次若有來高雄夢時代逛逛的話，不妨可以來拜訪看看這一間韓式餐飲品牌
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