美食專欄
離開尚義機場後想吃個道地口味，來到50年傳承、在地人金門炒泡麵推薦綠園餐館，也是爬文網友推薦的金湖美食。聽說是金門阿兵哥回憶，當天很多在地人用餐，點的也都是炒泡麵和熱炒，實際拜訪後覺得雖然招牌戰地炒泡麵料多豐富，但整體價位偏高、不是很合口味，不能不分享給大家知道啦！
特色｜推薦原因
金門人推薦戰地炒泡麵，但不合個人口味
飯類、麵類、小吃、湯類與熱炒應有盡有，價格中高
綠園餐館 環境
▲ 綠園餐館在山林之間，晚上來山路很暗，卻是在地居民金湖炒泡麵、飯類與熱炒推薦
▲ 居家型店面近期重新裝潢過，地板維持傳統瓷磚，復古舒適
▲ 晚上營業到八點，七點多時人客人稀少，外帶者居多
綠園餐館 菜單
▲ 菜單包含飯類、麵類、小吃、湯類與熱炒，飯麵類份量大、CP值較高，其他價格偏中上
綠園餐館 餐點
點了大家都說金門必吃的炒泡麵，也有許多在地人點這道
金門戰地炒泡麵
▲ 炒泡麵十分豐富，加入高麗菜、肉片、蛋、紅蘿蔔絲等豐富配料，用的是維力炸醬麵，加入豆瓣醬一起大火拌炒，屬於比較濕的炒泡麵，料多實在營養豐富，保持麵體Ｑ彈
大家都說金門炒泡麵好吃，也是看了金門在地網友介紹才來到綠園，不過吃起來還是喜歡台灣炒泡麵，金門炒泡麵豆瓣味太濃，只能說是把泡麵當麵炒，失去了泡麵該有的味道，最後也沒吃完 XD
塔香煎蛋（小）
▲ 塔香煎蛋原本是好吃的組合，為什麼要加甜辣醬！甜辣醬毀了這盤塔香煎蛋，150元便毀在醬料
時令蔬菜（大）
▲ 時令蔬菜是空心菜，炒功不錯，一盤 180 ，不過用的是自家栽植的無毒蔬菜，格外新鮮脆口
蛤蠣湯
▲ 蛤蠣湯湯底是絲瓜味，加了薑絲但沒有薑味，可惜了這上好的蛤蠣
綠園餐館 評價｜心得
或許是金門美食真不太適合我，金門炒泡麵下次不太敢領教了（笑
金門炒泡麵 綠園餐館
地址｜金門縣金湖鎮南雄16號
電話｜0424619019
營業時間｜09:00–13:30、15:30–20:00 週日09:00–13:30
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