港仔大佬，真材實料港式手工點心，以美味引爆客滿熱潮

真材實料，港式手工點心，「港仔大佬」以美味引爆客滿熱潮

自從上回吃到了「港仔大佬」，隔一個禮拜就接到要結束營業搬家的噩耗....

總覺得鐵定是帶有死亡筆記本的沙拉麵的影響深厚...

不過，就在這幾天接到了好消息，沒想到已經找到新店址，就在走路可到的住家附近

真的是可喜可賀，以後就不用跑到遙遠的那端去用餐.....

詢問了一下年輕老闆，今日開始試營運，沒放出任何消息居然還客滿....

老闆說道原先沒想要那麼早開張，只是被老闆爸催著開店...

此外也只是想要測試動線而已...店滿成這樣也是頗為訝異....

所以說阿~~~好吃不用宣傳...人客自來

用餐心得 :

菜單非常豐富，多來個幾次都不用擔心會吃到重複的餐點

餐點味道依舊好吃，沒啥變調，雖說上菜速度略慢了些，不過也是值得等待

店家非常親切，Kay 也很喜歡老闆說話的語調及態度，真心有把客人當朋友在款待

許多餐點為店家自製，看的見老闆爸爸在一旁包著餡料，所以不用擔心新鮮度的問題

不過這附近不好停車，建議摩托車前往會比較方便喔~~~

▲MENU，提供港點、蒸飯、公仔麵、甜點、炒飯、大排檔...等

品項非常多，每回來都可以吃上不一樣的餐點

▲前店的藍盤也移過來新店，上頭滿滿的名人簽名

▲重新開張的港仔大佬，空間寬敞，也把搬家前店內的裝飾用品一併搬過來

此外，牆面上的文字都是年輕老闆的傑作，維持前店的風格

▲豬扒蛋香蛋炒飯，炒飯粒粒分明，青蔥、洋蔥、蛋香讓整個炒飯增添不少香氣

▲豬扒，醃製過後的豬扒，吃起來軟嫩，完全沒有乾硬感，就是香港吃到的口感~

▲晶瑩珍珠丸，內餡扎實，豬肉鮮帶點蝦仁香氣，淡淡的香菜芹菜味道，整體調味適中

外裹的米粒口感粒粒分明

▲大佬滿飯，內含鼓汁排骨、鳳爪、肝腸與臘腸

上回吃到店家的鳳爪，一吃上癮，不只軟嫩，味道也非常入味，醬汁十分香濃，很順口

這回點了滿飯，除了有鳳爪，另外還有鼓香排骨及臘腸、與肝腸及高麗菜，一種餐點，四種滿足

豐富感最盛，上頭撲滿配料，淋上醬汁，使得下面的米飯帶入醬香，也是下飯

▲冰火菠蘿油，烤過後的麵包體酥香，搭上冰冰的奶油，好吃

店家會將甜點安排在餐後，所以用完主餐後，提醒請店家出餐

▲大佬絲襪奶茶，不會太甜茶味香濃

店家資訊 : 【港仔大佬】

電話 : 0930-506706

地址 : 高雄市新興區尚信街66號

營業時間 : 12:00~15:00、17:30~20:00，星期三公休

不收服務費

FB專頁  : 【港仔大佬】