香亭土魠魚焿‧澎湖人早餐就從土魠魚焿開始，湯頭順口就是魚肉小了點 – 敦 小 蓮の食旅錄

香亭土魠魚焿來澎湖必吃的小吃之一，早上五點半就能吃到香噴噴又現炸的土魠魚

滑順可口的湯搭配香酥的土魠魚，雖然本島到處可見，但每個縣市的做法都不同

來碗文康商圈最有名的香亭土魠魚焿吧

香亭土魠魚焿位文康商圈也就是我們說的澎湖早餐街

從早上五點半至下午一點，文康商圈的店家都只賣早上

有的只到早上十一點就打烊，想吃的人要趁早不然都要排隊

香亭土魠魚焿價格都是均一價一碗七十元，跟本島比貴了一點點價格請以現為主

店內可以二人共食一碗但禁止帶外食

我大概六點半就入內吃早餐，畢竟旅客們都是八九點才會出門

只有我這個要跑行程的人才會五點起床

店內很乾淨也很明亮，桌子目測是六張，人多會併桌

香亭土魠魚焿

我姐愛吃油麵，我愛米粉，但不可能一人吃一碗，沒法子才剛吞完一份鐘記燒餅而已

油麵Q度剛好不會太軟也不會太硬

土魠魚就小塊了些，有點可惜，不然肉質還不錯

湯頭方面甜中帶微鹹，我的意思就是偏鹹了點，畢竟海口人的味道通常比較重

香亭土魠魚焿

電話：06-9265867

營業時間：AM05:40-PM13:00

地址：澎湖縣馬公市文康街21號