美食專欄加拿大-Toronto-來自蘭州的傳奇味道Mogouyan Hand Pulled Noodle磨沟沿老字号兰州牛肉面
發表於：2024/08/17
濕冷的夜晚降臨，漫遊在飯店附近，竟然發現了一家隱藏的美味中餐麵館!!
來自中國甘肅省蘭州的著名品牌，以製作傳統蘭州牛肉麵聞名
每一碗麵都是手工拉麵，這不僅是一項烹飪技藝，更是一種蘭州當地的文化象徵，讓人感受到深厚的傳統底蘊
經典的蘭州牛肉麵保持了正宗的風味，無論是細緻的麵條、香氣四溢的湯底和嫩滑的牛肉，每一口都讓人感到溫暖與滿足
小店空間不大但乾淨舒適，發現多倫多有許多分店!!
詳細菜單參考
麵條還能依照自己喜歡的做選擇
經典牛肉麵 CAD 14.95
招牌牛肉麵，完美呈現蘭州牛肉麵的傳統風味。
湯底是用牛骨和香料熬製數小時，味道濃郁而清爽，為每一片嫩滑的牛肉提供了完美的依託
上面的牛肉薄片，經過長時間燉煮，保留了肉的鮮嫩和多汁，再加上新鮮的香菜、蒜泥和一點辣椒油，品嚐到蘭州的地道風味
麵條是新鮮製作的，並且由師傅手工拉製，這樣製成的麵條具有獨特的彈性和口感
草莓綠茶 CAD6.95
草莓綠茶是一款清新可口的飲品，完美搭配手工拉麵，為用餐體驗增添一抹果香
選用了新鮮的草莓和高品質的綠茶葉，兩者融合在一起既有綠茶的清香，又帶有草莓的甜美與清爽，飲上一口一股自然的清新感
清涼解渴的感覺，非常適合在享用熱騰騰的牛肉麵後，幫助清新口腔平衡味覺
📍 760 Yonge St, Toronto, ON M4Y 2B6加拿大
⏰ 11:30-01:00
☎️ +1 416-890-1296
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本文餐廳資訊：
Mogouyan Hand-Pulled Noodle 磨沟沿老字号兰州牛肉面
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