公館蔬食餐廳，小蔬杭絕對蔬食-台大二活店，公館素食料理，蔬食港點

每年大年初一的姐妹會，今年來到了捷運公館站的蔬食餐廳【小蔬杭絕對蔬食台大二活店】，品嚐美味蔬食，主要是過年期間大魚大肉，會想要吃一些無肉的料理，讓腸胃輕鬆無負擔，同時又兼具美味；尤其在大年初一來一點素也會很不錯！

【小蔬杭絕對蔬食台大二活店】

地      址：台北市大安區羅斯福路四段85號2F

電      話：02-2363-7288

營業時間：週一～週日11:30-14:30 / 17:30-21:00

官方臉書：小蔬杭絕對蔬食(內有菜單)

官方網站：小蔬杭絕對蔬食(內有菜單)

【小蔬杭絕對蔬食台大二活店】就位在捷運公館站，靠近二號出口尊賢樓旁的台大第二活動中心大樓；這間是上海菜-蘇杭餐飲集團齊下的蔬食餐廳，提供喜歡蔬食的朋友一個新選擇。

大年初一中午聚會多，店內也聚集了滿滿人潮，空間不算太大，大約可容納百人的座位。

厚煎蘿蔔糕180

想用筷子夾起立馬就散了，是比較軟的口感，外層煎得金黃色澤帶有香氣，但沒有吃到蘿蔔絲的口感，嚐起來是不錯的，但也沒有到非常驚艷。

杭菊普洱茶180

茶資每人是30元，吃中式料理搭配茶飲是最合適的；也有烏龍、香片這類常見的茶品。

香煎蔬菜鍋餅180

香酥的薄餅皮內包著蔬菜，一口咬下滿滿的香氣，熱熱吃好美味。

臭豆腐馬蘭頭280

外觀就像炸春捲，外層用腐皮包上臭豆腐的內饀，臭中帶香，外酥內嫩的口感很獨特，是每桌必點的招牌菜色。

松子什錦菜飯240

送上桌時看到色彩繽紛就好誘發食慾，裡面有青豆、紅蘿蔔、芋頭和季節時蔬，在加上香氣十足的松子增加口感，十分美味；店裡的菜色份量每道差不多是2-3人份，差不多比正常飯碗在大一點的份量。

翡翠素餃156/籠

我們六個人於是多叫了一籠，這樣每個人都能吃得到；裡面包了蔬菜和豆類內饀，香氣夠皮也Q，朋友吃了還想再吃。

優格球球380

一顆顆炸得金黃色的球是用菇類去做的，搭配一些季節時蔬再淋上優格醬，我覺得優格醬很加分，讓這道菜色多了一點新鮮感。

泰式蔬鬆420

用大豆蛋白做成肉鬆狀，放入蘿蔓葉一起食用，鮮脆的蘿蔓葉搭起來有著口感的豐富度，無論是蔬食或葷食，這道菜都是許多人會點的。

東坡漢漢480

就是東坡肉的素食版，用大豆蛋白和蒟蒻去做成肥瘦肉的形狀；原本一道附刈包3份，我們多加3份刈包再加60元。

刈包不大，餅皮也沒有很鬆軟，夾上素五花肉和蒜苗和香菜，但沒有花生粉感覺少了一味。

蠔油芥蘭280

芥蘭很嫩加上香菇梗去提香，口感更加豐富。

我們在過年前先約定了座位，有告知針對過年期間的菜單，發現大致上因為食材保存問題，有些菜色沒有提供，選擇上不若平日來得多，但主要招牌菜也都有供應，喜歡蔬食料理的朋友，有興趣也可以來品嚐看看。

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