美食專欄永安擔擔麵飄香六十年，原本在永安市場口近幾年搬來景新街，只賣晚餐跟宵夜時段，川味擔擔麵花椒、辣油、麻醬及花生粉味道豐富，蒜蒜麵絕對是蒜頭愛好者首選，不過建議約會的人先不要吃會把對方嚇跑，推薦中和平價又好吃的麵店。
永安擔擔麵環境
永安擔擔麵店內乾淨、明亮，共有八張桌子座位數不多，晚餐時段很快就客滿，基本上大家吃完就走所以不會等太久，餐點是依照順序現點現做需要等候，觀察了一下不少人是先打電話訂餐再過來外帶。
菜單、餐具、調味料、衛生紙都在進門左手邊的桌子上需要的自取。
冰箱裡有飲料、小菜及滷味，拿完記得劃單。
永安擔擔麵菜單
永安擔擔麵的主食有乾麵、湯麵及魯肉飯，份量有大小兩種可以選，還有小菜、炸物、湯類，價格很平民落在$35-80之間，難怪用餐時間人那麼多，菜單有分內用（黃色）跟外帶（粉色）兩種劃單時別拿錯囉！
炸物類
炸豆腐$40
每份炸豆腐有6小塊，金黃色的外皮炸的酥脆，裡面的豆腐蠻嫩，剛上桌要小心燙口。
府城蝦捲$70
看Google評論有網友推薦蝦捲我們就直接劃單，每份蝦捲有四隻，除了魚漿、蝦仁內餡還有荸薺，咬起來會是軟軟脆脆的口感，太久沒吃台南的蝦捲突然好想去台南呀~
單點類
滷蛋$15
滷汁的味道有滷到蛋裡面，但是鹹味大於甜味，若沒有很想吃蛋的話下次我不會點。
湯類
餛飩湯$50
餛飩個頭是常見的大小、內餡的調味還不錯，裡面加了芹菜末、油蔥增添香味，乳白色的湯頭濃郁帶點油脂香，整體是不錯的餛飩湯，但是鹹度對我們來說太高，鹽巴下手輕一點的話會更愛他。
乾麵類
川味擔擔麵（小）$55
他們家的麵體有細麵、粗麵、意麵三種可以選，我們這次兩碗都選細麵醬汁很快就吸附，擔擔麵的醬汁用了芝麻醬、大紅袍花椒粉、辣油、花生粉等去調味，麻醬帶著花椒及花生的香氣好吃耶，我還跟M先生說我後悔點小碗，辣度對我來說是微微辣，所以我還有另外加辣椒。
蒜蒜麵（大）$60
雖然看起來”只是”肉燥麵，把麵攪拌開後蒜味直接炸裂，因為蒜泥鋪在底部，鹹香的調味蠻清爽接著濃郁的蒜味爆擊，個人覺得整碗單吃容易膩，加辣椒味道比較豐富更好吃。
熱愛蒜頭的人千萬不要錯過他們家蒜蒜麵！！
第二次吃永安擔擔麵是外帶，貼心的店家把麵跟醬汁分開裝，回家後再倒進去拌開，醬汁就不會被麵吸乾、麵體也不會過爛，這次麵體選意麵跟粗麵，相較之下我個人最喜歡Q彈有口感的意麵，敢吃辣的點川味擔擔麵，不吃辣的可以點蒜蒜麵或麻醬麵。
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