美食專欄南投清境-七彩屋 《雲南擺夷料理 ︱景觀餐廳》
清境七彩屋景觀餐廳
位於往清境、合歡山的台14甲線上
清境餐廳都以雲南夷擺料理為主
之前吃過多家,這次選擇七彩屋用餐
附停車場方便停車(停車格數量不多)
餐廳外觀彩繪成色彩繽紛的彩虹,格外吸睛
位於海拔2044m,餐廳另一側能欣賞山景
洗手間位於樓梯下方(需走2層樓,對年長族群可能有點吃力)
用餐環境
另一側能欣賞山景
👉線上菜單
我們點了超值合菜 2950元+單點幾道菜
--- 以下為合菜2950元(10道) ,約5~8人的份量---
白 飯~點 超值合菜,白飯才可無限續
高山高麗菜
高山青菜清脆鮮甜
錦 灑
錦灑是雲南料理經典菜色
整體微辣風味特殊,搭配生菜食用很爽口
每家的錦灑些許不一樣
椒麻雞
份量多,酸辣開胃,椒麻香氣很過癮
辣度有點辣,可請店家做小辣
碗豆涼粉
雲南料理經典菜色,綠色涼粉宛如果凍般,吃起來滑溜順口
主要是醬汁提味,再搭配黃瓜絲及花生,口感更為豐富
雲南大薄片
大薄片是雲南料理必吃,大薄片就是豬頭皮
再拌上特製醬、黃瓜絲、洋蔥、花生...等,口感爽脆Q彈~超美味山當歸
山當歸葉煎蛋
山當歸生長於海拔1800~2800M,算是高山特產
葉子濃濃當歸香氣,剁碎煎蛋是最常見的料理方式
雲南包料魚
使用剖背台灣鯛,將多樣雲南香料放入肚內使之入味
有的店家會用錦繩或香茅草綁起來下去油炸
辣炒酸筍牛肉
酸筍非常酸,辣度也不遑多讓,
整體就是酸辣滋味,一小小口可配上半碗白飯
牛肉軟嫩與酸筍很搭,好下飯
山當歸雞湯
湯頭鮮美好好喝,雞肉有入味又軟嫩
甜 湯
合菜附的甜湯
鹽酥竹蟲~300元
竹蟲通常以油炸鹹酥方式料理
口感酥脆,吃起來卡滋卡滋,沒有怪味道
月亮蝦餅~300元
小孩最愛的蝦餅
椒鹽溪蝦~250元
鹹香酥脆,好吃
我們6大4小,孩子們玩成一片
餐點都還不錯,超值合菜份量多
喜歡雲南擺夷料理的朋友,可以試試~
🫧口味因人而異,以上僅供參考🫧
《 七彩屋 雲南擺夷料理》
•(049)2803005
• 11:00~20:00
• 南投縣仁愛鄉仁和路210之2號
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