美食專欄涓豆腐算是滿精緻的韓式料理
有各式經典韓式料理，如:海鮮煎餅、泡菜豆腐鍋、石鍋拌飯等
還有小菜吃到飽
大概一個人抓600~700元的預算就可以吃得非常飽足!
用餐時間:2025.01.26
地址: 新竹市東區中央路229號7樓(Big City遠東巨城購物中心)
電話: (03) 534-5111
營業時間:【午餐】周一至週五11:00~15:30(最後點餐時間14:30)
【晚餐】周一至週四17:00~21:30；周五17:00~22:00(最後點餐時間21:00)
【假日全天候營業】周六11:00~22:00(最後點餐時間 21:00)；周日11:00~21:30(最後點餐時間20:30)
新竹巨城是我們除了宏匯外
最常造訪的百貨公司了
巨城七樓的舊金山大街匯集了多國美食
西式、日式、泰式、中式、韓式等等
我們也常去四樓的美食街
美食小店多到讓人有選擇障礙
再加上隔壁的SOGO
真的是超巨!
巨城七樓的主題是舊金山大街
在某一處放著一台舊金山電車擺設
這輛車對於小孩似乎有種特殊的吸引力
我看每個路過的小孩都被吸到車上了
小怪獸也不意外...
電車對面是涓豆腐
問了問要排隊30分鐘
沒關係就等吧!
等待的時候剛好給小怪獸玩得盡興
順便看看菜單--->涓豆腐官網線上菜單請點我
主菜(價格約350-400)
韓式嫩豆腐煲系列、韓式石鍋飯系列
韓式經典系列
精選前菜(價格約200-300): 豆腐捲、 炸脆薯、炸嫩豆腐、魚丸燒、魚卵起司陶鍋蛋、韓式炒冬粉
特色料理(價格約300-400): 年糕系列、 馬鈴薯煎餅、 春川辣炒雞、 韓國人蔘雞火鍋
主廚推薦(價格約300-500): 板翼板牛、 韓式炸雞、 炸牡蠣、 海鮮煎餅、 醬燒青蔥牛五花/豬梅花、 神仙霜降雪濃湯
多人組合套餐
2人組合餐、3-4人組合餐、多人組合餐
甜品/飲品
甜品: 韓式爆漿黑糖餅、珍珠豆腐冰淇淋
飲品: 咖啡、奶茶、豆漿系列、氣泡飲、香柚茶、酒類
ps.用餐皆附韓式小菜吃到飽、麥茶、甜品
營業時間
內用的座位
上方的雲朵燈很有特色
用餐光線與氣氛也不錯
可惜桌與桌的間距有點窄
我們懶的動腦單點
就直接點兩人套餐
兩人套餐包含了
嫩豆腐煲X1、韓式石鍋飯X1、特色肉料理X1、招牌蛋捲或主廚推薦X1、飲品X2、甜點X2
每種品項都還有加價購的選擇
再加上小菜吃到飽
餐點真的是非常豐盛且多元!
• 嫩豆腐煲系列：一鍋
海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/鮮菇)
起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)
+60元可升級神仙霜降雪濃湯(原價398元)
+350元可升級人蔘砂鍋雞(小)(原價688元)
+550元可升級人蔘雞火鍋(大)(原價888元)
• 韓式石鍋飯：一鍋
+90元可升級黃金雞石鍋飯
+100元可升級鴨賞石鍋飯
+298元可升級石燒拌飯(霜降牛原價388元/梅花豬原價378元)
• 特色肉料理：一道
春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花、韓國糖醋肉
• 招牌蛋捲或主廚推薦：一道
韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹味)、綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(絲瓜鮮蔬/泡菜豆腐)
• 飲品：二杯
可樂/七喜 無限暢飲、香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級：奶蓋紅豆豆漿、紅柚荔枝果茶、黑糖珍珠豆漿、草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲、玫瑰拿鐵、黑玫瑰氣泡咖啡、玫瑰奶茶、拿鐵咖啡
• 甜點：兩份
花生黑糖豆花
加購價：珍珠豆腐冰淇淋$99元
$1198元 (10%服務費另計)
▲小菜吃到飽
印象中好像是有五種小菜
照片中是我們最愛的三種且有再續的
海苔、涼拌海帶絲、豆芽菜
另外兩項則是泡菜和醃蘿蔔
▲嫩豆腐煲
我們選擇了海陸綜合嫩豆腐煲(羊肉)
餐點也可客製化
比如要給小朋友吃
我們就特別交代完全不加辣，且蛋要全熟
小怪獸非常喜歡嫩嫩的豆腐
而且用鮮美的湯拌飯很有味道
他總是一口接一口
▲韓式石鍋飯
如果覺得單吃飯很無聊
可以用提供的小菜創作出屬於自己味道的韓式石鍋飯喔!
▲特色肉料理(醬燒青蔥牛五花)
餐點除了牛五花外
另外附生菜、年糕片、蒜片和韓式辣醬
用葉子把內餡包起來
一口咬下口味夠重但又帶點清爽
▲招牌蛋捲或主廚推薦(綜合海鮮煎餅招牌薄香)
海鮮煎餅是經典的韓式料理之一
一片薄薄的煎餅上承載著各式海鮮
一定要趁熱吃
吃起來油膩膩卡滋卡滋的口感最棒
▲飲品(香柚茶、黑糖珍珠豆漿)
一杯點了喝起來香香甜甜的香柚茶
另一杯加30元點了黑糖珍珠豆漿
平常都喝珍珠奶茶
意外發現珍珠豆漿也滿好喝的
還有免費續的熱茶
油膩之際來杯熱茶相當舒暢
▲甜品(花生黑糖豆花)
最後以絲滑綿密的豆花作為大餐的結尾
本日消費帳單
這次點兩人套餐
吃到了嫩豆腐煲、石鍋飯、醬燒青蔥牛五花、綜合海鮮煎餅招牌薄香
香柚茶、黑糖珍珠豆漿、花生黑糖豆花
還有多樣小菜
吃的開心又飽足
之後還有很多機會繼續探索巨城美食!
用餐時間:2025.01.26
地址: 新竹市東區中央路229號7樓(Big City遠東巨城購物中心)
電話: (03) 534-5111
營業時間:【午餐】周一至週五11:00~15:30(最後點餐時間14:30)
【晚餐】周一至週四17:00~21:30；周五17:00~22:00(最後點餐時間21:00)
【假日全天候營業】周六11:00~22:00(最後點餐時間 21:00)；周日11:00~21:30(最後點餐時間20:30)
