美食專欄
桃園彌月油飯、桃園美食推薦《富足早午餐》，《富足早午餐》原名為《富足油飯》，是傳承彰化五代百年的好味道，最剛開始是從彰化起源，從小推車開始販售，一直到後來北遷至桃園，原址在桃園機場一帶經營，後因老屋重建因素，近期於桃園永安路全新開張，後來又搬到桃園大觀路，並改名為《富足早午餐》，是一家有裡子、有內涵的油飯小吃，選擇相當的多，用料也不含糊，另外也有提供彌月油飯的服務，同時美女闆娘謝子芯也是相當不簡單的人物，10幾歲就出來打工，後來發現餐飲業許多料理都離不開醬汁，進而去鑽研生產，沒多久已在桃園一帶闖出知名度，另外也同時雄鷹娛樂文創事業最新力捧旗下網紅，小小年紀對於自己人生規劃相當有想法且力於實踐，對於自己所選擇的道路總是全力以赴，也是讓人覺得相當敬佩的
桃園美食-富足早午餐：地理位置
《富足早午餐》位於桃園大觀路一帶
附近不遠處也有收費停車場
騎車來也很方便
大大的招牌真的是很醒目
光看著照片就很讓人垂涎三尺
富足早午餐
店家地址：桃園市大園區大觀路539號
聯絡電話：03 336 0830
營業時間：03:30~13:30 (週日公休)
點餐:ubereats.com
★彌月油飯歡迎預訂
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桃園美食-富足早午餐：店面環境
《富足早午餐》販售的品項也不算少
除了招牌油飯之外
另外像是炒麵、魯肉飯、小菜以及湯品都有
來《富足早午餐》吃吃正餐也很不錯
《富足早午餐》每日限量10碗的紅蟳鰻魚油飯
想吃記得至店半小時前預訂
鰻魚和紅蟳兩不辜負
雙拼真的是有過癮
《富足早午餐》年輕的闆娘真的是不簡單
工作起來也是俐落
態度相當的親和大方
對談的過程中可以感受得到對未來的展望及企圖心
《富足早午餐》用餐空間乾淨明亮
桌距及動線都很舒服
也有電視可以看
空調很涼，夏天來這裡吃也可以很舒爽
《富足早午餐》後方也有提供醬料、餐具以及冷飲
光是辣醬就有蠻多種像是東泉辣椒、一般辣椒醬、甜辣醬以及《富足早午餐》自炒辣椒都可依個人喜好去添加
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桃園美食-富足早午餐：餐點內容
《富足早午餐》自炒辣椒、辣椒醬以及醬油膏搭配餐點一起吃也挺不錯
綜合湯
$45 想吃菜頭加上貢丸的雙種組合好選擇，菜頭煮的入味，吃起來帶甜香感，貢丸帶鮮多汁Q度也很不錯，《富足早午餐》湯頭屬於比較清爽的
豬血湯
$40 本身就很愛豬血湯，來到《富足早午餐》也可以品嘗的到，韭菜是切比較細緻的，吃起來不卡牙，長輩和孩子牙口不好的，都可以吃到見底
和一般常喝到的豬血湯來說，略為清爽些，比較沒有那麼油，這樣的調配就很吃豬血本身的鮮度及氣味，加上酸菜在裡頭讓人顯得酸香爽口，少了很濃厚的沙茶香，更能好好的感受豬血以及湯頭的純粹感
豬血吃起來不帶生
入口吃起來很順
湯頭酸爽帶鮮
即使微冷也不會顯油膩感，相當不錯
紅蟳鰻魚油飯
$380 每日限量10碗當然一定要試試，記得想吃一定要先致電《富足早午餐》訂購才不會扼腕喔!端上來這份量真的是蠻夠的，兩個人分食再點幾樣小菜及湯，就很ok相當有畫面感的紅蟳鰻魚油飯，真的是有夠欠吃簡直是霸氣到了頂點
《富足早午餐》紅蟳滿滿的蟹膏有夠誠意可以大嗑滿足、享受滿滿的海味吃起來不帶腥，孩子也愛
加上滿滿的白芝麻更是添香
直接吃也很可以
吃的時候要小心偶有魚刺
嫰滑的魚肉搭配油飯吃也是很不錯
《富足早午餐》油飯直接吃就挺好吃的
粒粒分明加上香菇的濃郁香氣
加上香菜整個層次風味更上一層
魯肉飯(小)
$40 《富足早午餐》帶油蔥香氣的滷肉飯，滷的黑金一看就很可口，本以為這醬汁應該不夠，但在攪拌的過程就可以感受到底部還是有一些滷汁，輕輕攪拌帶著熱氣，香氣有夠逼人
《富足早午餐》黏嘴的膠質、入口不帶肥油的膩感
肥肉丁切的細緻有質感
吃起來鹹甜比例拿捏的很剛好
米飯粒粒分明不含糊
肉羹麵(小)
$65 來《富足早午餐》也可以吃得到麵食，帶筍絲、木耳絲、胡蘿蔔絲等配料，一大碗顯得相當豐富
肉羹吃起來外層滑嫰咬下去帶鮮的肉質帶胡椒辛香氣味很喜歡
麵條伴隨著滿滿的肉羹湯汁勾芡的很剛好不會太過
秘製滷蛋
$20 《富足早午餐》滷的入味的滷蛋當然要來一顆，營養價值更豐富，孩子也喜歡
白菜滷
$35 《富足早午餐》加上蝦米、膨皮以及香菇的白菜滷就是道地又實在，白菜滷少了炸豬皮感覺就少了靈魂，沒想到來這裡居然可以吃得到，真的很驚喜，白菜滷的很透，吃起來微甜帶鹹氣，層次豐富、膨皮吸附湯汁精華，入口軟Q帶些許彈牙口感很不錯
滷油豆腐
$30 一份三塊的《富足早午餐》油豆腐，加上香菜以及油膏，份量感蠻夠的
加上外層老皮的油豆腐口感裡頭的豆腐滷到氣孔都打開來了咬下去爆汁迷人
滷豆腐
$20 帶嫰的《富足早午餐》豆腐滷至外層滿滿的滷汁很帶味
《富足早午餐》滷豆腐是使用傳統板豆腐製而成入口可感受到黃豆香以及滷汁本身的氣味醬汁滿滿的，豆腐也不會太軟爛
滷筍絲
$35 微酸帶脆的筍絲，加上些許的滷肉更是添味，本身就很喜歡，來《富足早午餐》當然要吃
桃園美食-富足早午餐：結語
《富足早午餐》的料理都能感受到細膩度及用心來到這裡飽足一餐一點都不傷荷包想要吃點海味滿滿的紅蟳鰻魚油飯，記得一定要先訂起來
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣桃園市桃園區永安路323號
營業時間：一 二 三 四 五 六 03:30-13:30
店家電話：03 336 0830
評價：★★★★★
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