美食專欄源本家燒肉火鍋、紅線雙連站1號出口旁，中山地下街美食
= 源本家燒肉火鍋 =
源本家燒肉火鍋，位在中山地下街上方，也在紅線雙連捷運站1號出口旁，是一家精巧的燒肉店，有提供單點的燒肉套餐、火鍋套餐。上次我是來吃燒肉的，這次是來試試看火鍋，源本家資訊如下:
✅營業時間: 每天 17:00 ~ 22:30
✅價位: +10% (現金)
✅電話: (02)25238259
✅地址: 10491台北市中山區民生西路66巷11號
✅地圖:
源本家位在雙連捷運站1號出口出來右側，步行1分鐘，附近也是馬偕醫院跟中山地下街，這家店是我想過燒肉癮的時候會來的店家。門口有菜單，可以先看清楚價格再進去，避免不符合價格上的期待。
店內位置不多，可能20個左右，然後會有單人位，單人友善，而且還可以借手機架。
一進入店的右手邊是櫃台，這家店除了台灣pay跟現金外，其他是不收的。
一進入店的左手邊有飲料吧，是可以免費取用，冰箱是要付費的，不要亂開。
我們是坐在四人桌
這是個人桌
這家不是電磁爐，如果對於瓦斯類型有疑慮的話，那就要先pass了。
點餐方式是跟店員講，然後會有實體菜單
燒肉有豬、牛、海鮮與綜合，而且有雙人套餐類別。
雙人套餐的份量比較多，不過價格也比較高，會有和牛。
吃不到的話還可以單點，牆上會有單點搭配價可以選用。
火鍋的話，湯頭是兩種，餐點則是豬、牛、海鮮。
招牌套餐 NT 430
會附上沙拉
也會附上小菜
一個燒肉套餐一個手捲，手卷有兩款可以選: 龍蝦沙拉跟蟳味棒沙拉
然後燒肉套餐會有些許的蔬菜烤物
特級豬三寶 NT 430 (豬五花、豬梅花、松阪豬)
份量夠一個人吃飽。
豬梅花火鍋套餐 NT 330 + 單點豬梅花 NT 120
火鍋會有標準的菜盤
這次豬梅花火鍋套餐本來會有的肉 (200g)
這是單點的量，有點少
火鍋湯頭不錯喝，不過這家店提供的醬料很少，火鍋只會有一種，沒有沙茶，所以來這邊還是專心吃燒肉就好。推薦給想止燒肉癮的夥伴們。
