美食專欄
丸叄食伍 | 信義國小捷運站旁的老屋空間，品味文青美味！
「丸叄食伍」隱身在高雄新興區中東街，距離信義國小捷運站美食僅五分鐘步程，交通便利
懷舊老屋改造的日式空間，木質窗搭配暖黃燈光，結合了文青氛圍與平價美味
早在2018年Kay就曾經和沙拉麵來到店內用餐，這回再踏進店內，風格依舊是那麼的祥和
餐點也是如此，小巧精緻卻不失美味，簡單飲食不油膩，讓人意猶未盡
也難怪用餐時刻總是一位難求......(話說回來，應該是店家座位不多，也沒有限時)
低消100元，不會太高~~也算佛心了吧~~
▲MENU，提供商業定食、飯糰 (可加價升級套餐)、茶漬飯、烏龍麵、單點
飯糰可升級套餐
A餐 + 45 元 (小菜、蛋品、味增蘿蔔湯)
B餐 + 80元 (小菜、蛋品、味增蘿蔔湯、紅茶)
▲另外有提供甜點 (每日限量)、飲品
▲櫃台點餐處，需付現金
▲店內有很多古物，都是骨董級
用餐處有一樓與樓中樓處，座位並不多，所以很容易客滿，建議先訂位
▲用餐完後，須將餐旁放置此處
▲佃煮秋刀魚定食
提供主食秋刀魚、兩樣小菜、白飯、蒸蛋，飲料可選擇味增蘿蔔湯 / 紅茶 / 冷泡茶
冷泡茶，微苦回甘，解膩又清新
蒸蛋嫩滑口感
▲小菜兩樣
醃漬泡菜，酸度十足如黃金泡菜，頗為清爽
紅麴漬蘿蔔，色澤誘人，口感脆，酸甜下飯又開胃
▲選用新鮮秋刀魚，經過醬汁慢火佃煮，醬香鹹甜恰到好處，不厚重卻夠味
魚刺軟化入口即化，不需擔心卡牙或噎到，肉質細緻、紮實，一咬即分層
以下為2018年用餐部分，與2025年所提供之餐點不同
▲蒲燒鯛魚飯糰，此為選擇 C餐 (小菜、蛋品、盅湯、高山冷飲)
盅湯有 茶樹菇雞、牛蒡豚軟骨、土瓶蒸
小菜部分為胡麻淋上四季豆，煮食時間掌控的還算不錯，吃得出蔬菜的脆度，
蛋品部分為蒸蛋，吃起來很軟嫩，高山冷飲就高山茶（就像外頭冷飲店高山茶的味道）吧～～
▲飯團部分，沒想到鯛魚也可以來個蒲燒，讓我吃完後馬上查食譜想來試做看看阿
味道如何？相信大家鐵定有吃過蒲燒鰻魚，就是那個味道....只差在魚肉不同而已
▲鮭魚茶漬飯，含小菜、蛋品、高山冷泡
▲鮭魚茶漬飯，上面鋪滿鮭魚肉及海苔絲，加入高湯或茶後，又是另外的清爽口感 !! 不過請小心，茶頗燙阿!!
▲茶樹菇雞，有蛤蠣、小雞翅等，雞肉嫩、湯頭清甜，還不錯喝~
店家資訊 : 【丸叁食伍】
電話 : 07-07 235 5255
地址 : 高雄市新興區中東街277號
營業時間 :
週日~週四 11:30 -20:30 (供餐至19:30)
週五~週六 11:30~21:30 (供餐至20:30)
FB專頁 :【丸叄食伍】
低消 100元 /人
