位在裕農路上大大紅色扛棒很顯眼。
2022年「鮮蒸蝦仁肉圓」獲得米其林必比登推薦我就分享過,店家也在2023、2024連續獲得米其林必比登推薦,最近得知店家搬遷新營業地點,才勾起我再次分享的慾望,今天就利用平日午餐時間前來購買,來到現場發現店面完全大改觀,現在是採取速食店經營模式,廚房裡也採半自動化來料理肉圓,廚房裡環境看起來很整潔明亮,賣得餐點品項基本上沒有改變,唯一有變就是價錢有調漲過,小高就外帶肉圓和肉羹回家享用,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
裕農路上三角窗雙店面外觀很顯眼,有間店面是銷售櫃檯和廚房,另外一間店面則是用餐空間。
三角窗店面是銷售服務吧台,不管內用或是外帶都在這裡服務。
騎樓下有放置人形立牌有店家資訊供參考。
服務吧台上有掛上菜單供客人參考,這裡肉圓都是採每份來銷售,肉圓平均每粒售價都是17元,還有賣四神湯40元與香菇肉羹45元,店家也有賣冷凍蝦仁肉圓。
這間透天是專屬開放式用餐空間。
室內空間環境看起來很整潔明亮,有裝設冷氣供顧客坐下舒適用餐。
展示櫃裡有陳列名人來訪簽名供欣賞,好像是小高最討厭的政治人物。
這是肉圓51元(3粒)和香菇肉羹45元。
這盒是肉圓51元(3粒)。
這肉圓可以選擇額外添加蒜泥和香菜,小高有選擇添加再淋上醬油膏。
這肉圓大小是中有包覆著內餡,內餡有小劍蝦和溫體胛心豬肉。
這肉圓屬於比較薄皮很軟Q,蝦子很大隻肉餡入味紮實真好吃
。
這碗是香菇肉羹45元。
這碗香菇肉羹份量十足定價合理,肉羹有額外添加蒜泥和香菜來提味。
這羹湯勾芡濃稠度適中偏甜滋味,肉羹很入味很紮實很好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鮮蒸蝦仁肉圓」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址:701台南市東區裕農路609號
營業時間:10:30–14:00, 16:30–19:00(週一公休)
電話:06-236-4561
樂天小高邀約資料
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