美食專欄
冷颼颼的天氣，懶得出門，就想在家吃火鍋～這時候首推能快速上桌、吃得安心，還是料理小白最佳救星的火鍋湯底。
首推以「老實作、安心呷」的村子口酸菜白肉鍋！
超大包可以煮成一大鍋！對忙碌的上班族、小家庭或愛邀朋友來家裡吃火鍋的人來說，真的超方便。不用解凍，打開包裝倒進去、加水等待，就會得到一鍋香噴噴的特級酸菜白肉鍋。
村子口嚴選台灣在地栽種的白菜，採自然發酵工法製成酸白菜，不靠人工添加堆砌酸味，而是透過長時間的淬鍊發酵，讓酸度更圓潤豐富、香氣更自然甘爽。
不只份量實在，湯底的濃度也很給力， 酸中帶甘、鮮味明顯，入口酸香馥郁又爽口不嗆，湯頭喝起來舒服順喉又超級開胃。
重點是村子口的酸菜白肉鍋真的份量爆多！整鍋塞滿酸白菜、還有滿滿的豆腐皮，竟然還附上蝦子、肉丸、香菇和五花肉片，誠意完全溢出來。就算不另外加料，內容物就超級豐富！
更棒的是這鍋菜酸白肉鍋百搭又耐煮，放越久味道越融合，越喝越順口。想偷懶的日子，就靠村子口救場；想犒賞自己，可以煮一大鍋邊追劇邊享受，或與家人朋友在家聚餐，這鍋都能讓大家吃得幸福又安心。幸福感直接飆高。
冷颼颼的天氣不用出門，一包村子口就能讓家裡瞬間變成火鍋店，暖胃又暖心。
森泉食品工業股份有限公司
地址：嘉義縣義竹鄉東光村67號
電話：05-342-0451
時間：週一至週五 08:00-17:00
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