美食專欄李蝦記爆蝦火鍋-川味麻辣、創意鍋物新吃法
今天到 ATT 4 FUN 嚐個鮮，吃吃看沒吃過的李蝦記爆蝦火鍋，當時透過GOMAJI配合 618活動購買，雙人套餐的優惠價格是 750 元有找，若有GOMAJI點數還可以再折抵，真是相當划算！
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李蝦記爆蝦火鍋-乾鍋
乾鍋有四款：招牌爆蝦鍋/腿翅爆蝦鍋/肋排爆蝦鍋/腿翅肋排鍋，我們選了腿翅爆蝦鍋。
口味的話可以選：麻而不辣/微辣/小辣/中辣/爆辣，我們選了麻而不辣。
鍋內總共12隻蝦、6隻小翅、2隻小棒棒腿，蝦都開好背了所以很方便吃，鍋底還有玉米、白花椰菜、炸豆包、一些薯條跟幾根年糕。
蝦子吃起來口感略粉、不Q彈，但整體來說還是三種肉類最好吃的就是了，再來是雞翅，最後是棒棒腿，有點小柴，其他配料們在底下吸滿香麻的醬料，吃起來真是滿帶勁兒的~
李蝦記爆蝦火鍋-腿翅爆蝦鍋
李蝦記爆蝦火鍋-腿翅爆蝦鍋
李蝦記爆蝦火鍋-腿翅爆蝦鍋
李蝦記爆蝦火鍋-火鍋
我們選了菌菇鮮雞湯，搭配牛五花與兩份綜合菜盤。
湯底滿清爽的，在香麻的乾鍋後吃滿不錯的，菜盤不大，大概就是好了啦超大杯那樣的杯子大小，不過裡面蔬菜塞的挺紮實的就是了，而且都是蔬菜菇類，沒有其他加工食品，讚讚。肉的話就是連鎖火鍋店的品質那樣，不過若是以它們菜單上顯示那樣一份 120 元的話，倒也是物有所值就是了。
李蝦記爆蝦火鍋-菌菇鮮雞湯
李蝦記爆蝦火鍋-綜合菜盤
李蝦記爆蝦火鍋-牛五花
李蝦記爆蝦火鍋-火鍋內容
其他
店內其他部分包含醬料區、冷飲水與甜點區，但我們今天一到的時候甜點鍋是空的，這好像不是一個應該在已經營業的時候出現的情況，後來不知道什麼時候補上仙草蜜，但裡面的仙草切的著實豪邁，可以撈到一個手掌大的整塊仙草；另有提供手套，吃雞剝蝦什麼的都不沾手。
李蝦記爆蝦火鍋-手套
李蝦記爆蝦火鍋-冷水
李蝦記爆蝦火鍋-調味區
李蝦記爆蝦火鍋-甜點
李蝦記爆蝦火鍋-店內裝飾
李蝦記爆蝦火鍋-店內裝飾
李蝦記爆蝦火鍋-店內裝飾
李蝦記爆蝦火鍋整體心得
不知道是我理解有問題還是GOMAJI的文字有問題，GOMAJI上寫的內容與今天的內容讓我有點困惑？GOMAJI上寫的內容包含：招牌爆蝦鍋/腿翅爆蝦鍋/肋排爆蝦鍋/腿翅肋排鍋 四選一+ 獨家鍋底：正宗川味秘製五香鍋底(口味可選：麻而不辣/微辣/小辣/中辣/爆辣)一份 + 肉品：美國牛五花/台灣豬五花/台灣豬梅花 任選一 + 綜合菜盤二份，整體看起來好像是有一個四選一的鍋加上一個五選一的川味秘製鍋啊，但其實這是同一種東西只是口味上不同，也不是平台上寫的從乾鍋變成麻辣鍋，而是一鍋換一鍋耶？！總之我個人覺得點餐說明上有點不太好理解。
今天的服務人員不知道我有欠他錢還是怎樣？從一開始就愛介紹不介紹的，聲音全含在嘴裡然後用 2 倍速撥放，連餐具位置也沒講。
店內貼滿各式各樣的標語，不知道要說是想營造出活潑熱鬧還是凌亂XD
餐點的口味其實滿不錯的，不過若是食量稍大的話可能會覺得有點空虛啊~畢竟第一鍋的 12 蝦 6 小翅 2 小腿兩個人吃的話其實份量不大，第二鍋的肉也只有一份，而且沒有其他副食。不然就是建議兩個人點三人套餐可能會覺得吃的比較盡興。
整體結論會是個可以嚐鮮吃吃看的店，至於會不會再訪就再說了~東西上桌時確實滿吸睛的，但要像是店家IG說的什麼蝦蝦自由的話也實在浮誇了。
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餐廳資訊
地址：臺北市信義區松壽路 12 號 5 樓（ATT 4 Fun）
電話：02-7735-2337
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