年初終於逮到機會品嚐位於台北東區的 Wild Donkey 野驢小餐館。待過數家米其林星級餐廳，擁有豐富經驗的主廚 Fudy Chen 認為享受法式療癒餐點不應該是一件有壓力的事情，反之應該是輕鬆且歡愉的，因此 Wild Donkey 不提供套餐，只提供à la carte 的單點方式，價位方面則是輕鬆未設置低消，給足顧客選擇上的自由，由此能看見 Fudy 的野驢小餐館想單單藉由美食來擄獲眾人的決心。

Bottless 非瓶主打單杯制的 Wine on Tap ，沒有了酒瓶他們能以更實惠的價格提供不同款式的葡萄酒，也希望大家能跳脫酒標、產區、價格的迷思，仔細品味不同的風味去發現各種葡萄品種的可能性。餐點則是由深受眾人喜愛的 Gēn Creative 主廚 Han 親自研發，美酒配上美食何樂不為～

如果你是美式三明治、漢堡狂熱份子，肯定知道想要嘗道地的美式三明治、漢堡一定要到專門的美式餐廳而非連鎖速食店，才有可能遇上道地美味，雖然台北餐廳林立，但能讓編輯魂牽夢縈的美式餐廳寥寥無幾，所以今天編輯要來跟大家介紹獲得「亞洲50間最佳三明治店」前十名，滿滿紐約風味的 Liquid Bread Co.（簡稱LBC）