覓奇頂級日本料理 活北寄貝三吃 刺身 握壽司 內臟酒蒸 好吃的炸鰻魚 不錯吃的胭脂蝦 無菜單料理

高雄 覓奇頂級日本料理／鄰近高雄港埠旅運中心亞洲新灣區美食餐廳／濃厚日式氛圍安靜隱密環境／慶生約會過節最佳選擇

#五倍美食公道倍

今天的餐廳是 #覓奇頂級日本料理

很厲害吧

是一間無菜單料理店

價位有好幾種

1500/2500/3500/6000

我們選擇的是$1500跟$3500套餐

$3500套餐內含

·迎賓開胃菜

·極選生魚片

·海之幸散壽司

·考季節時令魚

烤魚 美露圓鱈西京燒

·鮮蒸酒香龍蝦

·起士文火牛

是用牛臉頰肉配上馬鈴薯

京都水菜+食用花瓣

·頂級大排翅

·藍帶甜點

南瓜布丁佐馬卡龍

·瑪黑茶

$1500套餐裡面有

·迎賓開胃菜

·綜合生魚片

·主廚當日限定海老料理

葉門角蝦

·季節壽司

青甘 鮭魚 鰻魚 比目魚

·法式鴨肝佐干貝

·起士文火牛

·鮮魚味噌湯

·日式松露櫻花蝦飯糰🍙

·藍帶甜點

·瑪黑茶

最令我印象深刻的當然是他的頂級大排翅摟！

魚翅鮮美脆口

湯他們熬煮了3天 所以超濃郁

配上他們附上的白蘭地

苦苦又濃香的感覺真是太好喝了

趕緊喝得一滴不剩

龍蝦跟葉門角蝦都非常新鮮

因為他們店裡竟然有水族箱！！

他們細心養殖海產就是為了給我們這些嘴刁的客人最頂級的享受🤣

超好吃的

肉非常Q彈 而且蝦頭也太好吃了吧

一直狂舔(舔…又舔嘴唇XD)

握壽司超好吃

最喜歡的是炙燒比目魚

入口即化的比目魚真的好刷嘴

鮭魚也不錯

肉肥瘦剛好 也吃的出來是很新鮮的

藍帶的甜點就是不一樣

其實他們的甜點跟瑪黑茶都是他們的相關企業送來的

真的很用心

南瓜布丁有淡淡的南瓜味

但不會太濃郁讓人反胃那種 是恰到好處的味

布丁好滑好嫩^^

馬卡龍特別好吃

極薄酥的外層

內餡黏稠扎實

口感真的很…幸福的口感(｡･ω･｡)ﾉ

這家讓我感受是

他們很願意花錢在食材上

根本可以說是下重本了

龍蝦 干貝 松露 海膽 鮑魚 都用上了

真的很對得起他的價格

而且用餐環境超舒適 有包廂可以坐

如果一群人來用餐就可以開包廂不被打擾

如果全班都來的話

他們也有巨無霸包廂專門for尾牙餐會等

裝得下！！

父親節、母親節、情人節約會、聖誕跨年、連假、慶生和商務聚餐都非常推薦

五倍美食公道倍下台一鞠躬🙇🏻‍♂️

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有點失望，今天用餐我們因為塞車所以晚到12分鐘左右。一到震撼一下一次來三道菜，頓時我以為我來到快炒店，每道菜急上碗盤急收，我還以為我在流水席。優雅享受呢！我很想說我不趕我真的不趕。

9道菜2杯飲品，沒想到用餐速度跟我到大埔一樣。在我太太還在用餐左右邊還在用餐，廚房在刷鐵板。原來鐵板聲是配樂。8:10我好想問他，你趕著約會嗎？

坦白說菜還不錯，但感受真不好。

他問我什麼不能吃我說蝦子。

櫻花蝦鮭魚炒飯

😁

幫我炒成鮭魚炒飯，腥味出來一整個傻眼。

加油吧