蝦仁不小、脆口新鮮無誤，「雙蛋煎」邊恰恰、焦脆、淋上醬汁來提味，以上餐點都不會重口味，現金交易（進店、櫃檯點單、付款，後享用桌邊服務），自助餐具、醬料，冷氣、電視標配。