美食專欄卓蘭。天然美食坊♥從小吃到大!!里長伯家的家鄉味小吃*
發表於：2014/01/25
[ 用餐日期：103-01-13 ]
沒錯～牛牛又跑回卓蘭尋找家鄉味啦
這次要介紹的這間小吃店是牛牛從小吃到大的
但卻從來沒幫忙介紹過，真是sorry
因為每次都很興奮的就吃了...
好啦，這次我真的記得拍照了 嘻嘻
這間無招牌的老店，每次都聽爸媽說要去吃( 一ˋ 哦 )的店
還真的不知道店名是啥
直到這次，老闆才跟我說他們是有店名的
叫「天然美食坊」
這張照片雖被我拍糊了，但更有老店的FU啦XD
就是老店老店老店的味道!!
樸實的工作台
。菜單
有陽春麵、肉圓、三角圓等料理
都是傳統客家麵食料理
這間老店的老闆是這里的里長哦!!!
肉圓 30元
中部以南的肉圓幾乎都是這種白醬系列
大大一顆，裡面包筍絲跟肉的
這邊的醬料是三醬合一，白白的甜醬、橘紅的辣醬跟黑色的醬油
三醬融為一體
這就是從小吃到大的家鄉味
以甜甜的味道居重，再來是提味的辣跟鹹
內餡是滿滿的筍絲跟肉塊
口感很豐富!!
乾麵 35元
使用陽春麵條，又是牛牛最愛的
不過可惜煮麵的水好像沒過濾乾淨，似乎有一點點的怪味
但看起來還是挺好吃的
三角圓 35元
卓蘭必吃美食之一就是這個啦!!
幾乎小吃店都會有
北部的人應該很少知道這樣食物
就是乍看之下很像水晶餃，但絕對不是水晶餃的東西
外皮是糯米做的，非常的Q
內餡蠻像鹹湯圓的內餡，吃起來很鹹香
[ 店家資訊 ]
天然美食坊
地址：苗栗縣卓蘭鎮新厝里昭永路46號
電話：04-25892646
營業時間：10:00-13:30 / 16:30-21:30
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本文餐廳資訊：
天然美味坊 (已歇業)
· 苗栗縣 卓蘭鎮 · 1則評論
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