美食專欄
來到新竹跟朋友聚餐，這餐朋友選的是漁市大眾食堂
他說，漁市大眾食堂的料理不僅好吃，而且CP值很高
便宜大碗就是漁市大眾食堂的寫照囉
所以，這篇來介紹一下這家很棒的日式料理店
漁市大眾食堂店內的座位簡潔乾淨
而且座位數也不算少
別看漁市大眾食堂貌似很少人
在我們要離開時，已經全部都坐滿了
漁市大眾食堂設有自助區，可以自取味增湯、甜湯以及熱茶
漁市大眾食堂貼心的地方還有，不僅味增湯的蔥可以自助，連海帶也可以自助
接下來看一下漁市大眾食堂的菜單
漁市大眾食堂的菜單樣式非常非常多款
而且竹北店和馬偕店的品項也不一樣
漁市大眾食堂最出名的是海鮮，所以生魚片是來到漁市大眾食堂必點的一道菜
其他的話，就看個人喜好選擇了
我們的選擇如下XD
在等待漁市大眾食堂上菜之前
先來品嘗一下味增湯
漁市大眾食堂的味道還不差
海帶可以加一堆感覺誠意十足
接下來，上場的是漁市大眾食堂的小沙拉和小杯的茶碗蒸
漁市大眾食堂的沙拉雖然份量不大
但是使用的是油醋醬，非常的清爽順口
而且醬料加的量也算適量，不至於吃起來不舒服
再來，漁市大眾食堂的茶碗蒸雖然量很小，也沒什麼內容物
但是我非常非常喜歡漁市大眾食堂茶碗蒸燙口的質感
很棒! 因為很多餐廳的茶碗蒸都不太燙
漁市大眾食堂的綜合生魚片登場了!
漁市大眾食堂的生魚片非常非常的新鮮
而且不管是哪款海鮮都有挑過，部位選的非常的棒
我特別喜歡吃漁市大眾食堂的鮭魚生魚片和干貝
簡直是極品! 380元能吃到這種等級的生魚片實屬不易
這樣放到上引水產可能要翻兩倍到三倍價格了
接下來給干貝和鮭魚生魚片一個大特寫
顫抖吧~~
接下來登場的是
漁市大眾食堂的牛陶板定食有壽喜燒的感覺
調味之中加入不少胡椒
所以口感有點像是市面上黑胡椒牛肉的FU
再來就是，漁市大眾食堂的份量實在夠紮實
這個定食男生吃真的會很撐~
接下登場的是我點的烏龍涼麵定食
漁市大眾食堂的涼麵定食分量看似不多
但是其實男生吃完相當飽，因為它是烏龍麵構成的涼麵定食
漁市大眾食堂的蝦子非常的新鮮
而且其他配料質量也都非常精緻好吃
烏龍麵的部分，實在也是漁市大眾食堂的強項之一
絕對的彈牙清爽，而且還非常的飽足
很期待下次再來到漁市大眾食堂二訪~
最後附上漁市大眾食堂的名片給各位參考
漁市大眾食堂
新竹市光復路二段263號
03-5710970
官方粉絲團:http://ppt.cc/JdjH
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