美食專欄
[ 用餐日期：104-01-17 ]
究竟是甚麼樣的魅力，讓客人絡繹不絕的前來
無論是在地人或外來客通通無法忘懷的好滋味「18巷公園羊肉炒麵」
牛牛從小吃到大，原本是常常去吃的平民美食
但隨著原物料上漲加上超人氣，價格也漸漸的不那麼親近了，卻還是幾乎天天大排長龍
新新的招牌，仍是舊舊的店面
牛牛帶了定焦鏡出門，所以沒拍店內環境，就是老舊小吃店的感覺
內用環境說真的沒有很好，但依舊高朋滿座...
晚餐時間開始賣，一路到凌晨12點，每星期日公休
菜單MENU
清楚明瞭的菜單，只有四項可以選擇
像這樣越是簡單的小吃店，越是吸引人
當歸羊肉湯 60元
標榜不添加味精，喝完的確不會口乾舌燥
湯頭很讚，非常的溫和，當歸味不會太重
喝完胃暖暖的很舒服，不會有燥熱感
羊肉還保有一點粉嫩度，吃起來口感滑嫩，沒有羶腥味
如果擔心生生的，那就放一下再吃吧，立刻就燙熟了
如果喝不夠還可以加湯喔，但只能加清湯啦~~
羊肉炒麵 90元
等了許久終於來了! 滿到都溢出來的樣子真猛(但其實只是盤子太小吧XD)
不過份量也不算少，吃完會有飽足感，男生可能會吃不太飽
選用Q度十足的小烏龍麵，搭配青菜、羊肉、沙茶醬大火快炒
每一口都是濃郁的沙茶味，麵條也都有入味
非常好吃，羊肉也保有滑嫩度，但感覺熱量爆高的，哈哈哈
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】
[ 店家資訊 ]
18巷公園羊肉炒麵
地址：新竹市東區光華街18巷11之1號
(店家在經國路公園旁，不要繞到光華迷宮裡找哦)
電話：03-5355037(可電話叫餐)
營業時間：17:30-00:00
公休日：每週日
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