五十年古早味麵店~麗珠什錦麵

2012/07/05

改裝後的「麗珠排骨」是我第一次來，猶記得以前的「麗珠排骨」就像鄉下的麵店，一進門是先看到炒麵料理區，再進入店內找位置坐，店內呈現的是古早味麵店，也可以說有些零亂，假日一定是要排隊的。

而改裝後的「麗珠排骨」整個傳統舊式不見了，招牌上的Logo是依照老闆娘的畫像而成，給人感覺是要走品牌路線。進入店內點餐方式也不一樣，需先在櫃檯點餐結帳後等待服務人員安排座位，依然是人潮眾多，室內空間變的寬敞也較有設計感，用餐環境感覺較舒適，但相對的花了這些裝潢成本發現餐點都漲價了，偶而吃吃倒還好，畢竟要在台北找到這一古早味炒麵還真找不到，所以有時會想來嚐嚐懷念的滋味~~~

炸排骨

這炸排骨是人氣餐點之一，排骨裹上粉酥炸，炸出來的排骨鮮嫩多汁，吃起來真彈牙爽口，讓我每次必點

什錦炒麵

這到當然是店內的招牌，古早味的什錦炒麵還蠻重鹹的，炒麵裡有肉絲，豬肝、魷魚、丸子、蚵等加料，這一味真好吃

新的Logo

吃完飯後又到華西街夜市吃綠豆湯+黑糖麻糬

麗珠什錦麵

地址：台北市萬華區興寧街46號

電話：（02）2306-3441