美食專欄法式冰淇淋進駐墾丁大街囉!!
強調天然、精緻手工製作冰淇淋
隨時想吃也不用跑到墾丁大街!動動手指就可以宅配到家囉!!
『貝力岡法式手工冰淇淋(可宅配)』
今天因為體驗所以也才知道墾丁大街新進駐了這麼有質感的冰淇淋店
只要一到夏天遊客第一想到沙灘、比基尼莫過於墾丁了!
每年都有大批遊客湧入墾丁
現在墾丁大街多了可以消暑的選擇囉!!!
雖然還沒有機會去到實質店面
先以官網的照片擋擋先!
(照片來源：官網)
貝力岡是個法國醫師來台度假時愛上墾丁
但是卻遍地尋找不到想要吃的冰淇淋
所以決定退休後到墾丁開了第一間店面!
貝力岡強調手工製作
實體店面有透明化的製冰工作室，安全衛生讓顧客可以直接看得到
(照片來源：官網)
用料相當實在使用極大量70%的新鮮水果、60%純天然鮮奶
製作成口感綿密的冰淇淋，有興趣可以上官網了解製作過程
口味也相當多元化!高達20幾種!!
(照片來源：官網)
店面畢竟在墾丁相較於市區想要吃的話
路途是有那麼的遙遠一點點
現在可以透過宅配就可以吃到他們家的產品囉!!
就先以我的體驗開始介紹宅配的產品吧
品項
內容
數量
價格
純草莓
奇異果香蕉
115ml/杯
1盒6入裝
NT.495
百香果
貴妃荔枝
純覆盆子
芒果
蔓越莓
小紅莓
檸檬
薄荷巧克力
香蕉巧克力
純巧克力
瑞士巧克力
草莓牛奶
覆盆子牛奶
純鮮奶
焦糖拿鐵
香草
酒釀櫻桃
冰淇淋當然使用具有保溫效果的保麗龍
(宅配小叮嚀：畢竟宅配過程中會有溫度下降的時候
建議收到產品先放至冷凍庫3-4小時再拿出食用較美味呦!)
不過就以包裝來講就可以看到它與眾不同的質感
我參考了官網，送禮還可以將你想要跟對方講的話(限20字)
貝力岡會幫你打好放至盒子中喔!!相當大心!
打開冰淇淋讓我滿驚奇的
看得出來真的是用真材實料製作!!
除了看得到水果果肉外，就連冰淇淋內都可以看到水果的蹤跡
而且擺在一起質感和顏色滿好看的!
今天體驗的是宅配六入禮盒(495元)
口味有：純覆盆子、香蕉巧克力、法式香草、草莓牛奶、芒果、奇異果香蕉
【純覆盆子】
味道酸酸甜甜，而且每一口都可以吃到覆盆子果肉!
口感上相當綿密，而且味道很濃
應該很受女生喜歡呦!
【法式香草】
香草我想應該是大眾都喜歡的基本口味
而貝力岡的法式香草以甜度來講並不會太甜
會讓你一口接一口，甚至整杯吃完也不會覺得甜膩
一杯裡每挖一口都可以看到有香草粒，且散發出一種難以形容的香味
十分好吃呦!
【草莓牛奶】
草莓果肉偏酸和冰淇淋可以中和口感!!!
冰淇淋可以吃到草莓濃郁的香味和香醇的奶香味
果然是70%水果和60%鮮奶製作的真材實料!
即使有點融化了還是很好吃ㄟ~~~
【奇異果香蕉】
奇異果可以看到一杯裡面散滿了奇異果籽
這杯沒有奇異果的酸味只留下香味
酸味反而是讓香蕉的甜味給中和掉了
變得我原本怕酸的，都愛上這杯了!
【芒果】
芒果是用愛文芒果製作而成
我在吃的同時居然看到連芒果的纖維都保留著
我只能說用料不是蓋的!!
因為是使用愛文所以甜度與香味是一等一的
就好像真的在吃芒果一樣!
【香蕉巧克力】
因為太好吃了!
我忍不住就一下吃完!
都來不及拍近照!!就是右上角那杯
每一口巧克力都帶有香蕉的香味!!
香味也不會重到蓋過巧克力本身!
好像在吃甜點的感覺!!!這女生應該也愛!
以上我個人品嚐六種口味都有讓我驚喜的感覺
驚喜是來自質感及口味的堅持
堅持使用大量的水果原料讓你每一口就像真正在吃水果般!
誰說冰淇淋不能同時具備口感和質感!
貝力岡讓你對冰淇淋有另外一番的體會!!!
送禮或自用兩相宜呦!!!!!!!!!
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貝力岡法式手工冰淇淋(可宅配)
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路205號
電話：0975-068-179、(08)886-1816
營業時間：週一 12:00~00:30
週二至週四 12:00~01:00
週五至週六 12:00~01:00
週日：12:00~00:30
官方網站：http://lepelicanglace.blogspot.tw/
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