沙姐原味廚房

聽說這間日本料理是藝人隋棠常來的店,小女也免不了前來朝聖~

地處有點偏僻,大眾交通工具比較難到達,所以我們就開車前往

但到了後發現找車位也是大問題啊@~@

因為在轉角,很容易就開過頭沒看到他,前方是波士迪克牛排館

店門看起來就很有日式居酒屋的風格

門口牆上畫著大大的Q版沙姐,看到本人後真的很像耶XD

地上擺著日本酒桶就很霸氣啊~

店內的座位更像居酒屋了...非常狹窄

中午來時人是滿的,這是離場時照的所以比較空

所以尖峰時來前最好先訂位,然後如果不愛吧台座的人like me,

最好先要求~

三,四桌一般桌子四人座,走到底後面有個小小的...包廂?

感覺這裡應該比較好坐

我很喜歡到處都能看到的日本酒擺飾!

醬油瓶也很特別可愛

平常日二~五有比較便宜的套餐,

假日單點的menu請點這!

個人是覺得單價偏貴~

每人低消$200,加收一成服務費

https://www.facebook.com/143755579150546/photos/pb.143755579150546.-2207520000.1401637468./223282467864523/?type=3&theater

一人$349套餐(熟食飯+原味茶碗蒸+烤豬/牛肉串+味噌湯)

熟食飯有炸豬排/雞排/烤鯖魚/烤蝦四選一

烤鯖魚飯(若單點$240)

魚肉烤得剛剛好,肉質細有魚的鮮甜味

飯的分量算多,還有附一塊玉子燒(雞蛋捲)!

原味茶碗蒸($60)與味噌湯($30)

茶碗蒸...真的很原味,只有蒸蛋無其餘內容物~

但還好蛋是細緻綿滑不是水水或過乾的,不過味道很清

味噌湯好像不是煮魚肉(至少沒看到),也沒有豆腐只有一塊好像是豬肉...

烤豬肉串($40)

豬肉稍微硬一點,但滿香的

單點鹽烤玉米筍$80

有一點老,要把全部外皮剝掉到最中心(有的不用全剝~

玉米筍本身很鮮甜,

沾鹽增加鹹味也不錯

單點咖哩豬排飯$220

我很喜歡這道的擺盤配色,看了就很愉悅~

濃郁咖哩醬的蘿蔔馬鈴薯還滿多,

拌柴魚海苔片挺香,也有生菜跟玉子燒

豬排醃得很入味,是稍微鹹鹹的(醬油味?)

麵衣不會太厚但肉是薄片型(肉乾),還好挺寬一片XD

單點牛蒡天婦羅$80

這個超好吃!!每口都咬得到牛蒡絲,

炸得剛好不會過老或不熟,愈嚼愈香!

有牛蒡汁的清甜味

單點蔥鮪魚手捲$80

其實就是生鮪魚壽司,不過被包在裡面~

蔥花+鮪魚+生菜,搭上海苔的淡淡鹹味還可以

單點炸香蕉$60

這是今天的遺憾..........

之前從沒吃過炸香蕉,

所以我不清楚是要用熟的還是未熟的香蕉炸,

但這道實在是難以下x...

因為超澀超苦的,後來整盤不敢動,

小小建議:因為我們剛坐下就換了位子(有告知),所以其實應該不會給店家太大的負擔(移菜盤之類)

可是移了位子後,就沒有補上茶跟醬油碟,我們等到別人都吃飽走差不多了,他還是沒注意到,

如果這樣要收一成服務費,可能要再細心一些~

地址:新北市淡水區北新路一段10號

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