美食專欄
甫開幕不久的「寳德里洋樓」，
最近常在格子上看到多人分享，
剛好暑假期間比較有空檔，
就過來吃個午餐囉。
「寳德里洋樓」為一幢中西合璧建築，
融合中國徽式建築與英式古典風格。
因本地舊名獅頭，
故將獅頭做為洋樓標緻。
門旁有一座雕像。
牆上的擺設。
以手作歐式麵包為主。
menu。
目前只有三種套餐可作選擇，
差別在於濃湯。
套餐價格不附飲品，
如需加購飲品，半價優惠。
一樓用餐區以ㄇ字型呈現，
平常日來幾乎客滿，生意還不錯～
二樓以上聽說預計打造成為民宿。
洗手間的水龍頭和洗手檯粉有古典異國風～
櫃檯。
用厚實玻璃瓶裝的手工餅乾。
一片$35，三片$100。
透明冷藏櫃裡清楚可見飲品、奶酪和沙拉...等。
沒錯！
這就是他們的沙拉，
以玻璃瓶罐裝。
照片看起來可能小小一瓶，
但其實份量很足。
沙拉的醬汁有＂凱薩醬＂和＂油醋醬＂兩種選擇，
我們各選一，一起享用。
服務人員說有兩種吃法，
一是把沙拉醬都倒進玻璃罐裡搖晃均勻，
另一種是把沙拉取出來，直接沾醬吃。
附有小盤子，我們把罐子裡的沙拉取出來，
分別沾醬吃。
＂油醋醬＂挺清爽的；
＂凱薩醬＂有濃郁的乳酪味，
上頭有煎熟的培根顆粒。
三塊歐式麵包，
送上來時是溫熱的，
服務人員建議趁熱吃口感較好～
附有一小撮特製橄欖青醬。
麵包的口味是什麼？
我也說不準，
倒是挺Ｑ軟香醇的。
「海鮮濃湯」。
濃湯湯底目前有分南瓜和白醬，
我選擇南瓜，超濃郁好喝。
menu上面寫說有鮮蝦、花枝和魚片，
但我沒吃到花枝～
魚片鮮軟，入口即化。
來插花的一根鹹麵包，非常有嚼勁。
白醬的「雞絲濃湯」，
雞絲好好吃。
吃著吃著....
終於取得淨空照 ^^
每一張椅背上都有一個小抱枕。
洋樓正前方就是一座公園，
如果帶小朋友來坐不住的話，
還可以先去公園溜躂溜躂 ^^
甜品：優格和奶酪各一，
綿密滑順。
離開之際，友人原本打算帶三片$100的手工餅乾回去品嚐，
結帳時，服務人員親切的詢問：「第一次來嗎？」
然後~就多送了一塊 ^^
置放在紙袋裡時，會有油脂跑出來，
感覺還蠻油膩的，
但實際吃起來，味道還不錯，
偏軟。
別於一般時下的餐廳，
「寳德里洋樓」套餐沒有太多選擇，
走的是健康麵包輕食風，
讓你(妳)吃得養生、無負擔～
而且重點是....一點也不難吃！
優雅古典的環境，更不在話下！
『寳德里洋樓』(07) 386-3858
地址：高雄市三民區褒忠街51號
營業時間：9:00 ~ 22:00 ◆無服務費
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