【89活海產】中山區。膽固醇爆炸！一定要吃吃看的生猛帝王蟹火烤兩吃❤

交通方式：捷運文湖線中山國中站（只有一個出口）

久聞89活海產的帝王蟹生猛肥美，吃過無不大力稱讚

身邊朋友吃過的也直呼有機會一定要來試試玩玩（可以與巨無霸帝王蟹合影XD）

總之今天一切要感謝大姐招待啊，哈哈哈哈哈哈哈哈哈

去年底訂位，運氣不錯啊今年初就吃到了XD，比我想像中還順利

89活海產就是一間十分尋常的小吃店，想不到裡面有巨無霸帝王蟹

所有料理、海鮮都在騎樓下完成，包含點餐與結帳

烤架上滿滿都是帝王蟹腳，天啊真是香死我了！

89活海產除了海鮮與熱炒之外，最最最厲害的便是帝王蟹火烤兩吃

我記得老闆說帝王蟹一斤$1000，客人可以自己決定要吃多重的帝王蟹

如果沒有概念就請老闆給建議，再另外搭配幾樣熱炒就差不多

店內共五張可分別容納10人左右的圓桌，包含靠近廁所的獨立圓桌

喜歡隱密點的捧油，訂位時可以先預定要廁所旁的位置

除了吃，還有更重要的事情就是拍照．拍照．拍照（因為很重要所以說三次）

水族箱內住著一隻隻巨大無比的帝王蟹，超驚人der！

如果拉直蟹腳，可能還跟我們手臂差不多長吧我想！

拍照時要拿稍微遠一點，以免被螃蟹誤傷

不過更重要的是，一定要抓牢蟹腳啊～可千萬別摔傷它們了啊！

嘖嘖嘖看看它的腿有多粗壯，可以想見這肉質有多肥美，真令人垂涎三尺！

腳伸直了啊～連高大的男生抓著都還這麼大隻，89的帝王蟹真的好威！

必點：帝王蟹火烤兩吃　生干貝　牛肉片（和牛）　燙軟絲　九塔蛋

至於高湯嘛～其實沒有什麼秘訣，就是清水而已

此時的湯頭因為有了蔬菜已經十分清爽甘甜

待一會兒的帝王蟹與干貝都下鍋後，這湯頭自然是會越來越鮮美無敵了（捏大腿順便擦一下口水）

來了來了！！！剛剛往生的帝王蟹啊！！

店家已經貼心的將蟹腳都剪開了口，所以不需要另外使用工具食用

捲起袖子，用你的雙手輕鬆掰開它吧！！！

然後是薑絲大腸與九塔蛋，我特別喜歡九塔蛋的鹹香多汁，一上桌很快就被瓜分掉！

不用煮太久，大約2-3分鐘便可起鍋

喜歡細嫩鼓溜，類似生魚片吃法的煮1-1.5分鐘；喜歡一絲一絲口感的煮2-3分鐘

這一看就知道會很好吃啊～寫到這裡真的是口水流滿地！（怒摔筆）

嘖嘖嘖！！這樣好嗎XD

因為蟹肉本身的甘甜鮮美全都被鎖住，口感更上一層樓！

蟹腳同樣事先處理過了，很好掰開^_^

今日十人共消費$15K左右，嘖嘖嘖平均一人$1,500真是不便宜

但細想，可以吃到如此品質的牛肉與海鮮，似乎也不算太貴吧XD

台北市中山區合江街89號　02-2501 6167

營業時間：1130-1400　1700-2200

可預約　無服務費　WIFI　只收現金　平均消費$1,000up