美食專欄
平日的下午給自己放了半天假，找了好友一塊到Tina廚房用餐，疏發一下情緒。看著門口一大片的花海，讓有點悶的心情好多了，跟好友聊聊天吃吃飯，暫時忘了不愉快的事，也讓心情有個轉換。
小菜跟青菜還是跟上次來的一樣，味道也一樣，很想問服務生什麼時候會換新的，雖然涼拌木瓜吃起來很開胃，但高麗菜沒有清甜的感覺讓人實在有點失望。
養湯鍋的內容一樣是是料多味美，amy把湯一直煮到所以料都入味了才喝，不放任何調味料的養生湯因為有甘蔗在裡面所以喝起來帶點天然的甜味，好喝極了呢～。
這天的麵包是蔓越莓跟芋頭，一樣烤的適中的熱度，雖然知道吃了麵包待會兒會很飽，但仍忍不住沾著香草奶油一口接一口的吃個精光。飯後還忍不住走到隔壁的蕃薯藤買一些麵包回家呢～。
日式酥炸藍帶起司雞排．黃金海鮮雙拼／$420。光看名字amy跟好友就被它所吸引了。炸的金黃酥脆的海鮮捲真的很好吃，料多又鮮，滿滿的魚跟蝦，香酥的外皮，不用沾醬就很好吃。
這個藍帶起司雞排一刀切下去，看到流出來的起司，忍不住眼睛都睜大了，二個女人顧不得熱量這件事，吃得不亦樂乎，外皮酥脆，雞肉鮮嫩，起司香濃，真的很好吃，是大人小孩都會喜愛的一個餐點。
茵陳蒿酒釀豆瓣醬黃魚／$400。雖然服務生有說黃魚很大一條，但amy跟好友還是決定點來嚐嚐，想說吃不完可以打包回家煮麵應該也不賴。結果二個人邊吃邊聊的不知不覺地把黃魚吃完了，原以為有豆瓣醬味道會比較重，會比較下飯，結果二個人一口飯都沒吃，因為這個黃魚做味道很剛好，魚肉細嫩，皮加上了醬汁很好吃，會讓人一口接一口。
飯後甜點amy點了甜筒，好友點了布朗尼，好久沒吃杜老爺甜筒的amy發現怎麼覺得味道跟小時候吃的不太一樣？總覺得記憶中那個美好的滋味不見了，我想是因為吃慣了Haagen-Dazs的香濃細緻，所以就不再覺得杜老爺好吃了。
鮮桔桂花釀茶。上次喝熱的，這次喝冰的，amy覺得冰的比較好喝，味道更棒了，桂花香，桔茶酸甜，很對味，很得女生的味。
這天amy發現菜色比上次來多了幾樣，但有些價格也些許的調了一點，不過都還在可以接受的範圍，這天跟服務生聊到份量的問題，她表示她們希望這樣的價格能給客人滿足的感覺，最重要的是，他們的餐點是以share的觀念起發，所以都會做的特別大份，也希望顧客能了解他們的用心。
Tina廚房（大溪店）
桃園縣大溪鎮瑞興里18鄰栗子園9-2號
03-307-2939
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